Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

İzmir köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

İzmir köfte tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 500 gram kıyma
    • 2 dilim bayat ekmek
    • Demet maydanoz
    • 1 soğan rendesi
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kekik
    • 1 kg patates
    • 2 adet domates
    • 2 adet yeşil biber
    • 1 çorba kaşığı domates salçası
    • 1 çorba kaşığı un
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 defne yaprağı
  • Yapılışı

    1. Bir çay bardağı zeytinyağını tavada kızdırın. Patatesleri halka halka doğrayıp hafifçe kızartın. Kıyma, soğan, tuz, karabiber ve maydonuzun yarısını koyup köfte harcı yapın. Köfteleri şekillendirip kızartın. Tavadaki yağa bir kaşık un koyup karıştırın. Ardından salça ilave edip birkaç kez karıştırıp ateşten alın. Bir sıra patates bir sıra köfte olmak üzere malzemeleri bitene kadar tencereye dizin. Salçalı ve unlu karışımı üzerine dökün. Defne yaprağı koyup, kekik serpin, domates ve biber dilimleri koyun. Bir su bardağı su katıp kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    • Ağustos 15 2010

      nesrin

      nesrin

      nııımmm nıımm nmm çok güzele benziyor denemeye değer bir tarif hmn deniyecem yapanın ve gönderenin ellerine sağlık tşkrler
    • Ağustos 15 2010

      yelda

      yelda

      bu akşam yapmayı düşünüyorum ama ben bir de palıcanları halka halka kızartıp onuda ekliyeceğim güzel olacak bence.
    • Ağustos 15 2010

      kerime

      kerime

      ben de yapmayı biliyorum ama deişik bu tarif
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

İzmir köfte tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

İzmir köfte tarifi