Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Şiş köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Şiş köfte tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- 1 kg yağsız kuzu kıyma
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 tatlı kaşığı köfte baharı
- 1 çorba kaşığı nane (kıyılmış)
- 2 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
- 6 adet pita ekmeği
- Yoğurt sosu için
- 1 su bardağı light yoğurt
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı maydanoz
- Biber sosu için
- 60ml domates püresi
- 2 çorba kaşığı tatlı kırmızıbiber salçası
-
Yapılışı
- Kıyma ile tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurduktan sonra 18 adet yuvarlak köfte hazırlayın. Hazırladığınız köfteleri şişlere geçirin ve hafif bastırarak sosis şekli verin. Bir kapta yoğurt, sarımsak ve maydanozu karıştırarak yoğurt sosunu hazırlayın. Ayrı bir kapta domates püresi ve kırmızıbiber salçasını karıştırarak biber sosunu hazırlayın. Şiş köfteleri yağlanmış bir ızgarada pişirdikten sonra ekmek ve soslarla birlikte servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)
-
Ekim 29 2010
yapmadan bişey diyemiyorum bazıları boşta çıkabiliyor -
Ağustos 15 2010
Bu şiş köfte tarifi değil. -
Ağustos 15 2010
Kullanılan baharatlara bakıldığında sanırım şiş köfte tarifinden ziyade sucuk tarifi verilmiştir. -
Ağustos 15 2010
süper diyorum başkada bir şey demiyorum -
Ağustos 15 2010
Öffffff diyorum yaw. Ne güzel görünüyo:-)
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: