Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris
Lazanya tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 8-10 kişilik
    • 12 yaprak lazanya
    • 250 gram kıyma
    • 2 adet kuru soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 2 adet domates
    • Tuz, karabiber
    • sıvıyağ
    • Beşamel sosu için
    • 2 su bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı su
    • 1 su bardağı kaşar peyniri
    • Tuz, karabiber, muskat cevizi
    • sıvı yağ
  • Yapılışı

    1. Tavayı ocağa alıp içerisine sıvı yağı dökelim. Üzerine kuru soğanı, sarımsağı koyup kavuralım. Üzerine kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ilave edelim. Kıymayla bu karışımı yoğurup harcı hazır hale getirelim. Diğer tarafta bir tencereye sıvıyağ koyup ocağa alalım. Unu ilave edip çırpma teliyle karıştırarak kavuralım. Daha sonra üzerine süt döküp hızlıca karıştıralım. Tuzunu, karabiberini, muskat ve cevizini koyup, akıcı bir kıvam elde edelim. Fırın kabını veya borcamı yağlayıp zemine yaprak lazanya koyalım. Üzerine kıymalı harçtan koyup onun da üzerine beşamel sosundan döküp biraz da rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Bu işlemi lazanyalar bitene kadar yapalım. Son koyduğumuz hamurun üzerine sadece rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Daha sonra 170 derecelik fırında peynirler kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (38 adet)

    • Haziran 21 2012

      gamze

      gamze

      alla allaa bukadar eksik tarif olmaz yaa :D lazanyalar haşlancak kuru kuru koyarsanız pişmezki :D tarife gel hahahaha
    • Mayıs 15 2011

      Misafir-2152

      Misafir-2152

      malzemelr de un yok su yazılmış galiba un yerine
    • Mayıs 11 2011

      Misafir-9780

      Misafir-9780

      listede un yazmıyor fakat hazırlanışta beşamel için un var niçin böyle bir hata var anlamış değilim..
    • Mart 22 2011

      Misafir-6731

      Misafir-6731

      derhal mutfağa gidiyorummm :))
    • Ocak 06 2011

      Misafir-8170

      Misafir-8170

      super bir sey
    • Ocak 04 2011

      Misafir-6023

      Misafir-6023

      super canım cektı
    • Aralık 09 2010

      Misafir-8536

      Misafir-8536

      bide çok güzel
    • Aralık 09 2010

      Misafir-8536

      Misafir-8536

      ya iştak açıcı
    • Aralık 01 2010

      Misafir-2184

      Misafir-2184

      teşekkürler
    • Kasım 22 2010

      Misafir-9680

      Misafir-9680

      haşlanmalı mı? yoksa kuru şekilde mi? fırınlanmalı cvp lütfen
    • Geri 12 3 4 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Lazanya tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Lazanya tarifi