Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris
Lazanya tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 8-10 kişilik
    • 12 yaprak lazanya
    • 250 gram kıyma
    • 2 adet kuru soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 2 adet domates
    • Tuz, karabiber
    • sıvıyağ
    • Beşamel sosu için
    • 2 su bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı su
    • 1 su bardağı kaşar peyniri
    • Tuz, karabiber, muskat cevizi
    • sıvı yağ
  • Yapılışı

    1. Tavayı ocağa alıp içerisine sıvı yağı dökelim. Üzerine kuru soğanı, sarımsağı koyup kavuralım. Üzerine kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ilave edelim. Kıymayla bu karışımı yoğurup harcı hazır hale getirelim. Diğer tarafta bir tencereye sıvıyağ koyup ocağa alalım. Unu ilave edip çırpma teliyle karıştırarak kavuralım. Daha sonra üzerine süt döküp hızlıca karıştıralım. Tuzunu, karabiberini, muskat ve cevizini koyup, akıcı bir kıvam elde edelim. Fırın kabını veya borcamı yağlayıp zemine yaprak lazanya koyalım. Üzerine kıymalı harçtan koyup onun da üzerine beşamel sosundan döküp biraz da rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Bu işlemi lazanyalar bitene kadar yapalım. Son koyduğumuz hamurun üzerine sadece rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Daha sonra 170 derecelik fırında peynirler kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (38 adet)

    • Haziran 21 2012

      gamze

      gamze

      alla allaa bukadar eksik tarif olmaz yaa :D lazanyalar haşlancak kuru kuru koyarsanız pişmezki :D tarife gel hahahaha
    • Mayıs 15 2011

      Misafir-2152

      Misafir-2152

      malzemelr de un yok su yazılmış galiba un yerine
    • Mayıs 11 2011

      Misafir-9780

      Misafir-9780

      listede un yazmıyor fakat hazırlanışta beşamel için un var niçin böyle bir hata var anlamış değilim..
    • Mart 22 2011

      Misafir-6731

      Misafir-6731

      derhal mutfağa gidiyorummm :))
    • Ocak 06 2011

      Misafir-8170

      Misafir-8170

      super bir sey
    • Ocak 04 2011

      Misafir-6023

      Misafir-6023

      super canım cektı
    • Aralık 09 2010

      Misafir-8536

      Misafir-8536

      bide çok güzel
    • Aralık 09 2010

      Misafir-8536

      Misafir-8536

      ya iştak açıcı
    • Aralık 01 2010

      Misafir-2184

      Misafir-2184

      teşekkürler
    • Kasım 22 2010

      Misafir-9680

      Misafir-9680

      haşlanmalı mı? yoksa kuru şekilde mi? fırınlanmalı cvp lütfen
    • Geri 12 3 4 İleri

Son Yorumlar

müberra

Halep vişne soslu köfte için:

Vişneli köfteye bayılıyorum

dilhan

Kfc Çıtır tavuk baget için:

Nefis bir kfc lezzeti ayrıca bu tarifide çok beyendimhttps://afiyetle.com/6550-Firinda_kuzu_pirzola_tarifi.html

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Güncel konular

.

Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

Lazanya tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Lazanya tarifi