Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris
Lazanya tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 8-10 kişilik
    • 12 yaprak lazanya
    • 250 gram kıyma
    • 2 adet kuru soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 2 adet domates
    • Tuz, karabiber
    • sıvıyağ
    • Beşamel sosu için
    • 2 su bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı su
    • 1 su bardağı kaşar peyniri
    • Tuz, karabiber, muskat cevizi
    • sıvı yağ
  • Yapılışı

    1. Tavayı ocağa alıp içerisine sıvı yağı dökelim. Üzerine kuru soğanı, sarımsağı koyup kavuralım. Üzerine kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ilave edelim. Kıymayla bu karışımı yoğurup harcı hazır hale getirelim. Diğer tarafta bir tencereye sıvıyağ koyup ocağa alalım. Unu ilave edip çırpma teliyle karıştırarak kavuralım. Daha sonra üzerine süt döküp hızlıca karıştıralım. Tuzunu, karabiberini, muskat ve cevizini koyup, akıcı bir kıvam elde edelim. Fırın kabını veya borcamı yağlayıp zemine yaprak lazanya koyalım. Üzerine kıymalı harçtan koyup onun da üzerine beşamel sosundan döküp biraz da rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Bu işlemi lazanyalar bitene kadar yapalım. Son koyduğumuz hamurun üzerine sadece rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Daha sonra 170 derecelik fırında peynirler kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (38 adet)

    • Haziran 21 2012

      gamze

      gamze

      alla allaa bukadar eksik tarif olmaz yaa :D lazanyalar haşlancak kuru kuru koyarsanız pişmezki :D tarife gel hahahaha
    • Mayıs 15 2011

      Misafir-2152

      Misafir-2152

      malzemelr de un yok su yazılmış galiba un yerine
    • Mayıs 11 2011

      Misafir-9780

      Misafir-9780

      listede un yazmıyor fakat hazırlanışta beşamel için un var niçin böyle bir hata var anlamış değilim..
    • Mart 22 2011

      Misafir-6731

      Misafir-6731

      derhal mutfağa gidiyorummm :))
    • Ocak 06 2011

      Misafir-8170

      Misafir-8170

      super bir sey
    • Ocak 04 2011

      Misafir-6023

      Misafir-6023

      super canım cektı
    • Aralık 09 2010

      Misafir-8536

      Misafir-8536

      bide çok güzel
    • Aralık 09 2010

      Misafir-8536

      Misafir-8536

      ya iştak açıcı
    • Aralık 01 2010

      Misafir-2184

      Misafir-2184

      teşekkürler
    • Kasım 22 2010

      Misafir-9680

      Misafir-9680

      haşlanmalı mı? yoksa kuru şekilde mi? fırınlanmalı cvp lütfen
    • Geri 12 3 4 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Lazanya tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Lazanya tarifi