Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı erişte
• 100 gram kıyma (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 küçük boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• tuz,karabiber

Yapılışı

1. Erişte ve mercimek ayrı kaplarda haşlanır ve süzülür. Ayrı bir tencerede ince kıyılmış soğan pembeleşene dek kavrulur kıyma eklenir.
2. 5-10 dk. kavrulur ve salçası eklenir üzerine 3-4 sb. su eklenir ve kaynamaya bırakılır bir müddet kaynayıp kıvamını bulan harca mercimek ve eriştelerde tuz ve karabiberle beraber eklenir 5 dk. ocakta bırakıldıktan sonra ateşten alınır.
3. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Şenay hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (33 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 24 2011

  

  Misafir-4517

  kusura bakmayın ama tarifle resim birbirii hiç tutmuyorrrrrrrr....

• Ocak 27 2011

  

  Nurhan DÖNERTAŞ

  1 su bardağı yerine ; 1 çay bardağı mercimek 1 çay bardağı erişte olarak yapınn

• Ocak 19 2011

  

  Misafir-5808

  bende yarın denıcem ama güzel görünüyor

• Aralık 06 2010

  

  Misafir-6570

  değişik bir tarif

• Kasım 25 2010

  

  Misafir-7532

  reyhan(harika görünüyo bugün yapim bari)

• Ağustos 15 2010

  

  çaresiz

  kırmız ı mercimek olmaz mı :S

• Ağustos 15 2010

  

  merve

  bence çok güzel görünüyo hemen denıcem

• Ağustos 15 2010

  

  Tuba

  dun aksam tariinizi yaptim ve harika bir lezzet artik misafirlerime sunucagim guzel bir tarif daha kazandim sayenizde tsklr =)

• Ağustos 15 2010

  

  Tuba

  tarifinizi bu aksam denicem hrika bi sonuc alicama eminim tskler..

• Ağustos 15 2010

  

  taner

  nekadar haşlanacak
• Geri 12 3 4 İleri