Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tuz tarifleri

Dana emense

Dana emense

Öncelikle dana etini ince ve uzun şeritler halinde doğrayın. Etleri geniş bir tencereye alarak, kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Et suyunu tam...

100 kişilik pilav

100 kişilik pilav

Pirinçleri geniş bir kapta ılık su ile 3-4 kez yıkayın. Nişastası iyice çıkıp su berraklaşıncaya kadar işlemi tekrarlayın. Ardından pirinçleri 30 daki...

Pesto Soslu Tavuklu Sebzeli Sandviç

Pesto Soslu Tavuklu Sebzeli Sandviç

Bir kasede süzme yoğurt, dereotu ve limon suyunu karıştırarak sandviçin bazını oluşturacak sosu hazırlayın. Pesto sos için fesleğen, zeytinyağı, do...

Fırında balık çipura

Fırında balık çipura

Hazırlık aşaması 1-Balıkların temizlenmesi Balıkların temizlenmiş bir şekilde alınmışsa , bol su ile yıkayın.Kurulayın ardından balığınızın içi ve...

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye

Yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alarak mikserle krem kıvamına gelene dek çırpın. Yumurtaların sarılarını tek tek ekleyere...

Ali Nazik

Ali Nazik

Patlıcanları közlemekle işe başlayın. Patlıcanların patlamaması için üzerlerine bıçakla birkaç delik açın. Eğer ocakta közleyecekseniz, teflon bir tav...

Sulu tavuklu patates yemeği

Sulu tavuklu patates yemeği

Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın. Patatesleri ve havuçları soyup küp küp kesin. Tavuk butlarını kuşbaşı doğrayabilir ya da bütün halde kullanabilirs...

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası

Bir tencereye margarini alın ve hafifçe kızdırın. Üzerine unu ekleyerek sarı renk alana kadar kısık ateşte kavurun. Un kavrulduktan sonra tavuk suy...

Omlet

Omlet

Bir kaseye yumurtaları kırın ve üzerine bir tutam tuz ekleyerek iyice çırpın. Yumurtaları ne kadar iyi çırparsanız, omletiniz o kadar kabarık ve yumuş...

Havuçlu cevizli kek

Havuçlu cevizli kek

Yumurta ve Şekeri Çırpma Yumurta ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir blender veya el çırpıcı yardımıyla karışımı krema kıvamına ge...

Domates soslu hindi kuşbaşı but biftek

Domates soslu hindi kuşbaşı but biftek

Sıvıyağ içinde soğan ve sarımsakları 2-3 dakika soteleyin.Sonra biberleri ekleyin.5 dk. pişirip etleri atın. Etlerin her tarafı beyazlaşsın.Bu arad...

Lorlu ballı üçgen börek

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Sebzeli tavuk

Sebzeli tavuk

Önce sebzelerimizi küp küp dilimliyoruz. Tencereye sıvı yağ koyup soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alıyoruz ve hafif pembeleşince içine tavuklarımı...

Midye tatlısı

Midye tatlısı

Yoğurma kabına maya, süt, tuz, yumurta ve sıvı yağı alıp mayayı eritene kadar elimizle eziyoruz.Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek baklava hamuru ...

Yeşil mercimek soslu kesme mantı

Yeşil mercimek soslu kesme mantı

Önce hamur malzemelerimizi yoğurma kabına alıp sert bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz ve birer parmak genişliğin...

Tereyağı ile fırınlanmış tavuk göğsü

Tereyağı ile fırınlanmış tavuk göğsü

Bir kap içerisinde tereyağı, rendelenmiş sarımsak, kekik, kimyon, tuz ve karabiber krema haline getirilir. Tereyağı ile iyice tavuk etlerimizi gü...

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

1-Tavuk göğsünü veya butunu bir tencereye alın, üzerine su ekleyip haşlayın.Tavuk piştikten sonra suyunu süzüp kenara ayırın.Tavuğu küçük parçalara ay...

Tavuk sote (15 dakikada)

Tavuk sote (15 dakikada)

Tavukları yağda kavurun ,etler yağda rendi değişip suyunu çeksin. Ardından jülyen kesilen soğanları ve biberleri ekleyin.3-4 dakika sotelenince dom...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri