Sulu tavuklu patates yemeği

Name: Sulu tavuklu patates yemeği
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2-3 adet Tavuk but (pirzola eti); 2-3 adet Patates; 2-3 adet Havuç; 1 adet Soğan; Tuz; Karabiber; Zeytinyağ; İsteğe göre salça

Sıcacık bir tencere yemeği arıyorsanız, sulu tavuklu patates yemeği ideal bir seçenek olabilir. Hem pratik hem de oldukça besleyici olan bu tarif, özellikle soğuk günlerde iç ısıtan bir lezzet sunar. Tavuk etinin doyuruculuğu ile patates ve havucun uyumu bir araya gelerek tam kıvamında bir sulu yemek ortaya çıkarır. Yanında pirinç pilavı ya da turşu ile servis edildiğinde lezzeti katlanır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

4 kişilik
2-3 adet Tavuk but (pirzola eti)
2-3 adet Patates
2-3 adet Havuç
1 adet Soğan
Tuz
Karabiber
Zeytinyağ
İsteğe göre salça

Hazırlanışı

Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın. Patatesleri ve havuçları soyup küp küp kesin. Tavuk butlarını kuşbaşı doğrayabilir ya da bütün halde kullanabilirsiniz.
Bir tavada az miktarda sıvı yağ ısıtın ve tavuk etlerini önlü arkalı nar gibi kızarana dek pişirin. Bu işlem etin lezzetini artıracaktır.
Ayrı bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Önce doğranmış soğanları birkaç dakika kavurun. Ardından havuçları ekleyerek birkaç dakika daha soteleyin. Son olarak patatesleri de ekleyin ve tüm sebzeleri birlikte 5-6 dakika kadar kavurmaya devam edin. Dilerseniz bu aşamada bir tatlı kaşığı salça ilave ederek lezzet derinliği yaratabilirsiniz.
Kızarttığınız tavuk etlerini tencereye alın ve malzemelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirdikten sonra, sebzeler yumuşamış ve etler güzelce pişmişse yemeğiniz servise hazır hale gelecektir. Yanında pilav veya turşuyla sunabilirsiniz.
Kalori miktarı: Bir porsiyon yaklaşık 310 kaloridir.,
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Sulu patates yemeği

Soğan, zencefil, doğranmış domates, doğranmış eti kalın altlı bir tavaya koyun.İçine karabiber, safran, tuz ekleyin.Üzerinede sıvıyağ gezdirin.Sonra ...

Tavuklu bezelye yemeği

Yapılışı çok kolay olan bu tavuklu patatesli ve havuçlu bezelye yemeği ile değişik bir tarif .Sizin için videolu yemek tarifini ekledim. Afiyet olsu...

Sulu tavuklu patates

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilen, besleyici ve doyurucu bir ana yemek arıyorsanız bu tarif tam size göre! Yumuşacık tavuk parçaları, sulu ve...

Sosisli patates yemeği

Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka d...

Patates yemeği

Kıymalı patates yemeği, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu lezzetiyle sofraların vazgeçilmezidir. Patatesin kızartılmış dokusu ve kıymalı harcın n...

Sulu Köfte

öncelikle köftelerimizi yapalım . kıymayı derince bir kaba alalım . baharatlarını ekleyelim sarımsağı rendeleyin içine.yumurtayı, pirinci unu ilave ed...

Neşeli Barbunya Yemeği

2 bardak barbunya yıkanıp akşamdan sıcak suyun içine bırakılır. Ertesi gün istenildiği zaman suyu süzülüp bir tencere içinde haşlanır. Haşlandı...

Etli Sebze Yemeği

Dana etlerimizi haşlayıp daha sonra tencerede margarinle kavuralım, soğanı, küp doğranmış domatesi ekleyelim. Bir-iki çevirelim. Patlıcan, kabak, ...

Etli kabak yemeği

Eti sebzeler ile birlikte pişirerek daha sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz....

Pazı Yemeği

Pazıları birer parmak genişlikte doğrayıp yıkıyoruz. Tencereye su koyup kaynatıyoruz pazıları kaynayan suya koyup 3-4 dakika haşlıyoruz ve suyunu s...