Sulu tavuklu patates

Name: Sulu tavuklu patates
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3-4 Adet patates; 300 Gram tavuk (kemiksiz parça); 150 Gram mantar; 1 Büyük soğan; 1 Adet havuç; Karabiber ve Tuz; 2-3 Yemek Kaşığı sıvı yağ

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilen, besleyici ve doyurucu bir ana yemek arıyorsanız bu tarif tam size göre! Yumuşacık tavuk parçaları, sulu ve lezzetli patateslerle birleşerek nefis bir yemek ortaya çıkarıyor. İçerdiği havuç ve mantar sayesinde sebzeli tadı daha da zenginleşiyor. Pilav ya da turşu eşliğinde servis edildiğinde enfes bir akşam yemeği alternatifi sunuyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

4 kişilik
3-4 Adet patates
300 Gram tavuk (kemiksiz parça)
150 Gram mantar
1 Büyük soğan
1 Adet havuç
Karabiber ve Tuz
2-3 Yemek Kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Patatesler soyulup küp küp doğranır. Soğan ve havuç da yemeklik olacak şekilde doğranır. Mantarlar temizlenip dilimlenir ve kararmamaları için limonlu suda bekletilir. Tavuklar kuşbaşı doğranarak hazırlanır.
Tencereye biraz sıvı yağ eklenip kızdırılır. Önce soğanlar eklenip hafifçe kavrulur. Ardından havuçlar ilave edilip birkaç dakika daha kavrulur. Daha sonra tavuk parçaları tencereye alınır ve suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edilir. Son olarak mantarlar da eklenerek birkaç dakika birlikte pişirilir.
İsteğe bağlı olarak bir tatlı kaşığı salça ilave edilerek lezzet derinleştirilebilir. Küp doğranmış patatesler tencereye eklenir, ardından tuz ve karabiberle tatlandırılır. Üzerine çıkmayacak kadar sıcak su eklenip tencerenin kapağı kapatılır. Orta ateşte, patatesler ve havuçlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
Yemeğiniz dinlendikçe lezzeti daha da oturacaktır. Yanında kornişon turşu ile servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: Bir porsiyon yaklaşık 290 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Sulu tavuklu patates yemeği

Sıcacık bir tencere yemeği arıyorsanız, sulu tavuklu patates yemeği ideal bir seçenek olabilir. Hem pratik hem de oldukça besleyici olan bu tarif, öze...

Sulu patates yemeği

Soğan, zencefil, doğranmış domates, doğranmış eti kalın altlı bir tavaya koyun.İçine karabiber, safran, tuz ekleyin.Üzerinede sıvıyağ gezdirin.Sonra ...

Sulu Köfte

öncelikle köftelerimizi yapalım . kıymayı derince bir kaba alalım . baharatlarını ekleyelim sarımsağı rendeleyin içine.yumurtayı, pirinci unu ilave ed...

Sulu Köfte

Köfteli yemeklerin en sevilenlerinden biri olan sulu köfte, pratik yapımı ve lezzetiyle sofralarınıza doyurucu bir alternatif sunuyor. Yumuşacık köfte...

Kerevizli tavuklu salata

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Dilim dilim kesin. Aynı şekilde tavuk etlerini haşlayıp çubuk çubuk kesin. Kerevizi rendeleyin. Elmayı da a...

Tavuklu bezelye yemeği

Yapılışı çok kolay olan bu tavuklu patatesli ve havuçlu bezelye yemeği ile değişik bir tarif .Sizin için videolu yemek tarifini ekledim. Afiyet olsu...

Tavuklu güveç

Tavuk, patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Tencereye margarin koyun ve tavuğu 5 dakika kavurun. Diğer malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişiri...

Tavuklu bezelye

Tavuklarımızı küçük parçalara kesip biraz yağda soteliyoruz.Sonra patateslerimizide minik küpler haline getirip onlarıda ilave ediyoruz.Patateslerimi...

Kolay Cevizli Tarçınlı Kek

Şeker ve yumurta bir kap içerisinde çırpılır. Yumurta oda sıcaklığında olmalı. Diğer tüm malzemeleri eklliyoruz. Unu azar azar eleyerek koyuyoruz. Boz...