Evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilen, besleyici ve doyurucu bir ana yemek arıyorsanız bu tarif tam size göre! Yumuşacık tavuk parçaları, sulu ve lezzetli patateslerle birleşerek nefis bir yemek ortaya çıkarıyor. İçerdiği havuç ve mantar sayesinde sebzeli tadı daha da zenginleşiyor. Pilav ya da turşu eşliğinde servis edildiğinde enfes bir akşam yemeği alternatifi sunuyor.
Sıcacık bir tencere yemeği arıyorsanız, sulu tavuklu patates yemeği ideal bir seçenek olabilir. Hem pratik hem de oldukça besleyici olan bu tarif, öze...
Soğan, zencefil, doğranmış domates, doğranmış eti kalın altlı bir tavaya koyun.İçine karabiber, safran, tuz ekleyin.Üzerinede sıvıyağ gezdirin.Sonra ...
öncelikle köftelerimizi yapalım . kıymayı derince bir kaba alalım . baharatlarını ekleyelim sarımsağı rendeleyin içine.yumurtayı, pirinci unu ilave ed...
Köfteli yemeklerin en sevilenlerinden biri olan sulu köfte, pratik yapımı ve lezzetiyle sofralarınıza doyurucu bir alternatif sunuyor. Yumuşacık köfte...
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Dilim dilim kesin. Aynı şekilde tavuk etlerini haşlayıp çubuk çubuk kesin. Kerevizi rendeleyin. Elmayı da a...
Yapılışı çok kolay olan bu tavuklu patatesli ve havuçlu bezelye yemeği ile değişik bir tarif .Sizin için videolu yemek tarifini ekledim. Afiyet olsu...
Tavuk, patates ve havucu küp şeklinde doğrayın. Tencereye margarin koyun ve tavuğu 5 dakika kavurun. Diğer malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişiri...
Tavuklarımızı küçük parçalara kesip biraz yağda soteliyoruz.Sonra patateslerimizide minik küpler haline getirip onlarıda ilave ediyoruz.Patateslerimi...
Şeker ve yumurta bir kap içerisinde çırpılır. Yumurta oda sıcaklığında olmalı. Diğer tüm malzemeleri eklliyoruz. Unu azar azar eleyerek koyuyoruz. Boz...
Öncelikle, patates püresini hazırlamak için patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin. Kenara alıp süzün. Püre haline getirin. Biraz yağ içinde soğanl...
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan