Sulu Köfte

Name: Sulu Köfte
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Köfteler için; 400 gram dana kıyma; 1 yumurta; 1 çay bardağı çok az haşlanmış pirinç; 2 tane sarımsak; 2 çorba kaşığı un; 2 çay kaşığı tuz; Karabiber; İnce kıyım maydanoz; Köfteleri bulamak için; Un; İçi için; 4 tane patates ve taze bezelye; 1 yemek kaşığı salça; 1 baş soğan

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Köfteler için
400 gram dana kıyma
1 yumurta
1 çay bardağı çok az haşlanmış pirinç
2 tane sarımsak
2 çorba kaşığı un
2 çay kaşığı tuz
Karabiber
İnce kıyım maydanoz
Köfteleri bulamak için
Un
İçi için
4 tane patates ve taze bezelye
1 yemek kaşığı salça
1 baş soğan

Hazırlanışı

öncelikle köftelerimizi yapalım . kıymayı derince bir kaba alalım . baharatlarını ekleyelim sarımsağı rendeleyin içine.yumurtayı, pirinci unu ilave edin.yoğurun misket büyüklüğünde köfteler yaparak un serili tepsimize koyun ardından heryerini una bulayın ki dağılmasın çorbada. 1 baş soğanı çok ince kıyın sıvı yağ ekleyin tenceremize çok az kavurun salçasını ilave edin tekrardan kavurun . sıcak suyu ekleyin çok olmasın tencerenin yarısına gelse kafi . patatesleri küp şeklinde doğrayıp için atın . kaynayınca ve azıcıkda pişince köfteleri tek tek atın çorbamıza tahta kaşıkla şöle bi gene karıştırın pişmesine yakın taze bezelye koyu ve maydanoz doğrayın harika bir yemek oldu arkadaşlar denemeyen kalmasın sulu köfteyi.

Benzer Yemek Tarifleri

Sulu Köfte

Köfteli yemeklerin en sevilenlerinden biri olan sulu köfte, pratik yapımı ve lezzetiyle sofralarınıza doyurucu bir alternatif sunuyor. Yumuşacık köfte...

Sulu köfte

Sulu köfte, besleyici ve doyurucu yapısıyla özellikle kış aylarında sofralarda sıkça yer alan geleneksel bir yemektir. Bulgur ve kıymanın birleşimiyle...

Top köfte

Bayat ekmekler kabukları alındıktan sonra ılık su ile ıslatılır. • Ilık su ile ıslatılan ekmekler elle sıkılarak suyu süzüldükten sonra bir kaba al...

Kolay Cevizli Tarçınlı Kek

Şeker ve yumurta bir kap içerisinde çırpılır. Yumurta oda sıcaklığında olmalı. Diğer tüm malzemeleri eklliyoruz. Unu azar azar eleyerek koyuyoruz. Boz...

Patatesli köfte

Bir paket hazır köfte harcını kıyma ve yarım su bardağı su ile karıştırıp yoğuralım. Köfteden parçalar koparıp, oval köfteler yapalım. Patatesleri...

Patatesli Köfte

Soğanı kıyıp kekik, baharatlar, tuz kıyma hepsi yoğurulup 4 parçaya bölünür. Folyo üzerinde kıymaya kase şekli verilir. Robota koyduğumuz patatesl...

Bulgurlu köfte

Yumurta hariç bütün malzemeler 1 çay bardağı suyla 10 dakika yoğrulur daha sonra cevizden az büyük parçalar alınarak yuvarlanıp yassıltılr ortasına ha...

Kadınbudu köfte

Kadınbudu köfte, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. İçindeki pirinç ve baharatlarla farklı bir aroma kazanan bu köfte, dışı çıtır içi ise ...

Sulu patates yemeği

Soğan, zencefil, doğranmış domates, doğranmış eti kalın altlı bir tavaya koyun.İçine karabiber, safran, tuz ekleyin.Üzerinede sıvıyağ gezdirin.Sonra ...