Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Yoğurtlu köfte tarifi « Pratik Yemek Tarifleri

Yoğurtlu köfte tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Bir su bardağı bulgur
    • 1 çay bardağı irmik
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 3 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • kırmızı pul biber
    • tuz
  • Yapılışı

    1. Bulgur ve irmik un sıcak suyla ıslatılır .yarım saat bekletilir.Daha sonra iyice yoğrulur bilye büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır ve kaynamakta olan tuzlu suya atılır.10-15 dk. kaynar suda pişirilir servis tabağına alınır.Üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edilir kırmızı biberle tereyağı eritilip üzerine dökülür.Afiyet olsun ( Elazığ yöresi yemeğidir )
    2. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Rengin hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (36 adet)

    • Ağustos 06 2012

      0767

      0767

      annem deneyecek nasıl olacak bakalım
    • Ocak 25 2012

      tubitubi

      tubitubi

      fellah köftenin içinde baharatta oluyor ve yuvarlak yapıp ortası bastırılıyor. bu elazığ yemeğidir.
    • Temmuz 12 2011

      Misafir-3408

      Misafir-3408

      ben yaptım fakat top şeklinde yapamadım siz nekadar su koyuyosunuz
    • Nisan 19 2011

      Misafir-3405

      Misafir-3405

      BEN BUNU MERSİNLİ BİR ARKADAŞIMDAN YEDİM.FELLAK KÖFTESİ OLARAK BİLİYORUM.AMA MÜKEMMEL BİR LEZZET...
    • Eylül 13 2010

      Misafir-9216

      Misafir-9216

      sarimsakli yogurdu bol koyun benden demesi lezzeti mükemmel hep yaparim cocuklar bayilir.
    • Ağustos 15 2010

      feride

      feride

      bencede elazığ yöresi..
    • Ağustos 15 2010

      ayten

      ayten

      hiç yapmadım ama güzel olacak belli görünüşünden
    • Ağustos 15 2010

      EMEL

      EMEL

      EFT BU YEMEGI YAZIN ÇOK YAPIYOM BEN..FELLAK KÖFTESİ DİYOZ BİZZ...
    • Ağustos 15 2010

      beyhan

      beyhan

      bulgur ve irmik ayrı ayrımı ıslatılacak
    • Ağustos 15 2010

      gamze

      gamze

      bunu top top yapabilmek için çok uğraştım ama olmadı cıbık kaldı sebebini öğrenebilirmiyim
    • Geri 12 3 4 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Yoğurtlu köfte tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Yoğurtlu köfte tarifi