Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Güllaç tarifi « Tatlı Tarifleri

Güllaç tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 16 adet güllaç yaprağı
    • 2 litre süt
    • 750 gram şeker
    • (4.5 su bardağı)
    • 1 paket vanilya
    • Dövülmüş antep fıstığı
    • Dövülmüş ceviz
    • Nar taneleri
  • Yapılışı

    1. Süt ve şekeri bir tencerede karıştırarak ılık bir sıcaklık elde edin.Vanilyayıda ilave edin.Bu arada güllaç için iki tepsi hazırlayın.
    2. İlk tepside güllaç yapraklarını tek tek ıslatıcaz.Bunun için bir güllaç yaprağının parlak kısmı yukarı gelicek şekilde tepsiye yerleştirin.Üzerine bir kepçe ılınmış sütten gezdirin.Dilerseniz ellinizlede baskı yaparak yaprağın sütü her tarafından eşit şekilde emmesini sağlayın ve hemen diğer tepsiye aktarın.Fazla bekletirseniz parçalanır.İlk 8 yaprağı bu şekilde yaparak üst üste sıralayalım.8 kat bitince dövmüş olduğumuz cevizleri güzelce yayalım.Sonra diğer 8 yaprağıda aynı şekilde üstüne yayalım.Süt bu işlemler sırasında soğursa tekrar ılıtın.Bütün yapraklarımız bitince kalan sütü de en üste dökün.Nar taneleri ve antep fıstığı ile süsleyin.1 saat gibi bir süre bekletirseniz yaprakların kalan sütüde çekip servise hazır bir şekle geldiğini görüceksiniz.Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

    • Ağustos 15 2010

      ada

      ada

      çok behendim evde yaptık ve ailem çok memnun kaldı
    • Ağustos 15 2010

      ....

      ....

      kendin açsana hamuru australia'ya gidecek ne vardı otursaydın ülkende yeseydin güllacı..
    • Ağustos 15 2010

      Ahmet

      Ahmet

      Ben Australia'da yasiyorum ve burda gullac yapragi bulamiyorum. Ne yani ben simdi bu tatliyi yapamayacakmiyim ? Gullac hastasi olan ben bir tek gullac yapragi yok diye yiyemeyecek miyim bu tatliyi simdi ? Bu tatliyi yapmanin baska bi yolu yok mu ?
    • Ağustos 15 2010

      afıyetle

      afıyetle

      diger resimler
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Güllaç tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Güllaç tarifi