Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Krema soslu tortollini
- 250 gram tortollini
- 150 gram krema
- 50 gram süt
- 1 cay bardagı haslanmıs mısır
- 1 su bardagı taze dogranmıs mantar
- bir tatlı kasıgı fesligen sos
- 2 lt suyu tencerede kaynatıyoruz ve icine 1,5 yemek kasıgı tuz ekliyoruz.Daha sonra kaynayan suya makarnamızı ilave ediyor ve 12 dakika arada bir karıstırıyoruz.12 dakika doldugunda makarnamızı süzüp soguk suyun altında tutuyoruz.Sonra sosumuzu hazırlıyoruz. Teflon tavaya 150 gr. krema, 50 gr.sütümüzü döküyoruz. İcine dogramıs oldugumuz mantarı, mısırı, ve bir tatlı kasıgı fesleyen sosumuzu ekliyoruz. Kaynamaya basladıgında makarnamızıda icine atıp karıstırıyoruz.Krema sosunu makarna cekince altını kapaltıyoruz.Tabagımıza bosaltıyor ve servise sunuyoruz.Şimdiden afiyet olsun.
- Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan İbrahim beye teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Krema soslu brüksel lahana
Önce soganları ince ince dogruyoruz.Daha sonra yapacak oldugunuz tavaya zeytin yagını dökün ve yagı biraz kızdırın.Yag kızdıktan sonra soganları icine...
Çikolata soslu parfe
Tereyağını tencereye alalım. Çeyrek su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı elma suyunu katalım. Şeker eriyene dek kaynamayacak biçimde olacak, ocak...
Havuç soslu karnabahar ve brokoli mezesi
Bir tencere içinde kaynamış tuzlu suda brokoliyi 4-5 dk. haşlayın. Başka bir tencerede de karnabaharı aynı şekilde kaynamış suda 10-12 dk. haşlayın...
Tavuklu ve beşamel soslu pilav
Soğanları transparan olana kadar pişirin.Ardından pirinçleri ekleyin 2-3dakika çevirin.Tavuk suyu ve tuzu ilave edin.Pirinçler yumuşayıncaya kadar piş...
Peynir soslu enginarlı börek
Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, kıyılmış sarımsak, maydanoz, nane ve küp küp kesilmiş enginar çanaklarını ekleyin. 5 dakika pişirin,...
Mantar soslu makarna
Makarnanızı üzerinde yazan pişirme süresine göre al dente olarak pişin. Bu arada 2 diş sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.Büyük bir tavada zeyti...
Soslu pirinç tatlısı
Sütlü tatlı severlerin favorisi olacak bu soslu pirinç tatlısı, kremsi dokusu ve meyve sosuyla fark yaratıyor. Yumuşak kıvamı ve ferahlatıcı lezzetiyl...
Vişne Soslu Pirinç Tatlısı
Bir su bardağı pirinci iyice yıkayalım. Suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletelim. Tencereye sütü, kremayı, 1 tutam tuzu, vanilyayı ve yarım su barda...
Limon Soslu Arpa Şehriye Pilavı
Şehriyeyi tuzlu ve bol suda haşlanmaya bırakın. Limonun kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Tencereye tereyağını koyun; erimeye başlayınca krema, li...
Soslu Pasta
Yumurtaları çırpma kabına alalım. Şekeri ilave edelim.Yumurtaları şeker ile birlikte köpük köpük olup beyazlaşana dek çırpalım. Margarini eritip ılıta...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be