Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Brokoli ve Karnabahar Salatası tarifi « Salata Tarifleri

Brokoli ve Karnabahar Salatası tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 250 gram brokoli
    • 350 gram karnıbahar
    • 3 diş sarımsak
    • 1 kase yoğurt
    • tuz,yağ
  • Yapılışı

    1. İlk başta tenceremizin içine su koyuyoruz. Suyun içine biraz yağ ve birazda tuz atıyoruz.İlk önce karnabaharları çiçeklerinden ayırıp kaynar suyun içine atıyoruz ve iyice haşlıyoruz.Karnabaharlar iyice haşlandıktan sonra süzgece alıyoruz.
    2. Kalan suya çiçeklerinden ayırdığımız brokoliyi atıyoruz ve iyice haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra onuda süzgece alıyoruz.Brokoli ve karnabahar soğuyanakadar bir kaseye sarımsak,nane,kırmızı biber ve yoğurttan bir karışım elde ediyoruz.
    3. Soğuyan brokoli ve karnabaharları borcama düküyoroz ama karıştırmayın haşladığımız için dağılıbilir. Bütün olması lazım.Döktükten sonra üzerlerinden sarımsaklı yoğurdu gezdiyoruz ve sanki un eler gibi ufak ufak sallayıp sosun birazcık aşağılara inmesini sağlıyoruz.İyice dağıldıktan sonra servis yapın.
    4. Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan PizzaVenti ye teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (45 adet)

    • Aralık 27 2012

      samet

      samet

      bizde deneyeceğiz bu yemeği
    • Ekim 19 2012

      ayşe gündoğdu

      ayşe gündoğdu

      teşekkür ederim
    • Nisan 03 2011

      Misafir-5951

      Misafir-5951

      karnabahar veya brokili yi düdüklü tencerenin sepetinde buharda da haşlansa olurmu.ben patatesleri öyle yapıyorum da vitamini suya geçmemiş olur diye düşünüyorum hemde dağılmadan oluyor.
    • Mart 06 2011

      Misafir-3251

      Misafir-3251

      bizde deneyelim
    • Mart 01 2011

      Misafir-2866

      Misafir-2866

      haşlanmış karnıbaharları süzdükten sonra bir tencerede tereyağı eritim karnıbaharları tencereye ilave edip karıştırın karabiber kırmızı biber ekleyip karıştırın bir miktarda konserve mısır koyun 5 dk kavurun sonra servis tabağına alın üzerine yoğurt
    • Şubat 19 2011

      Misafir-5402

      Misafir-5402

      Süper olduu süpeerr tavsiye ediyorum herkese :)
    • Şubat 04 2011

      Misafir-8055

      Misafir-8055

      SÜPER oldu gercekten tskler : )
    • Aralık 04 2010

      Misafir-7901

      Misafir-7901

      çok güzel oldu süpersiiniz
    • Kasım 12 2010

      Misafir-1214

      Misafir-1214

      mükemmel otesı oluo denemızı tavsıye ederım
    • Ekim 25 2010

      Misafir-6226

      Misafir-6226

      ELİF:harika oldu eşimde sevdi devamlı yapıyorum ellerine sağlık
    • Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Brokoli ve Karnabahar Salatası tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Brokoli ve Karnabahar Salatası tarifi