Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Karnabahar tarifleri

Karnabahar musakka

Karnabahar musakka

Önce kıymalı harç hazırlanır. Soğanlar ince ince doğranır ve margarinle birlikte tencereye alınır. Orta ateşte, soğanlar pembeleşene dek yaklaşık 5 da...

Karışık sebze çorbası

Karışık sebze çorbası

Bütün sebzeler iyice yıkandıktan ve irice doğrandıktan sonra büyük bir tencereye alınır ve üzerini geçeçek kadar su eklenir. Sebzelerin piştiğinden...

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması

İlk olarak karnabaharımızı küçük küçük parçalara bölüp iyice yıkıyoruz. Sonra bir kasenin içerisine 2 adet yumurtamızı, mayonezimizi, bulyonumuzu v...

AirFryer ile  Karnabahar Kanatları

AirFryer ile Karnabahar Kanatları

Air fryer’ı 190°C’ye önceden ısıtın. Karnabaharı çiçeklere ayırın ve eşit boyutta kesmeye özen gösterin. Bir kapta yumurtayı çırpın (vegan versiyo...

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Tencerenin içine yeteri kadar su koyun. Suya biraz tuz ve yağ ekleyin. Ardından çiçeklerine ayırdığınız karnabaharı kaynar suya ilave edin ve yumuşayı...

Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar

Karnabaharı yıkayıp küçük çiçeklerine ayırın. Az miktarda su ile yumuşayana kadar haşlayın ve süzerek bir kenara alın. Bir kapta un, sıvı yağ, sirk...

Karnabahar nuggets

Karnabahar nuggets

Karnabaharı parçalara bölüp yıkayıp 10 dk. tuzlu suda haşlayın.Sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın. Bir kapta yumurtalar ve tuzu çırpın. Karnaba...

Karnabaharlı zencefilli çorba

Karnabaharlı zencefilli çorba

Karnabaharı yıkayıp çiçeklerine ayırın. Havuçları ve soğanları da iri parçalar halinde doğrayın. Büyük bir tencereye sebzeleri alın ve üzerini geçe...

Fırında brokoli ve karnıbahar

Fırında brokoli ve karnıbahar

Brokoli ve karnabaharı çiçeklerine ayırın ve ayrı kaplarda az miktarda suyla hafifçe haşlayın. Haşlanan sebzeleri süzüp bir borcama yerleştirin. Pa...

Karnabaharlı turşulu zeytinli salata

Karnabaharlı turşulu zeytinli salata

Karnabaharı çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve bol tuzlu kaynar suda yaklaşık 10 dakika haşlayın. Karnabaharlar dişe gelir yumuşaklıkta olmalı, fa...

Karnabahar kızartması

Karnabahar kızartması

Karnabahar tuzlu suda yumuşayana kadar (10 dakika) haşlanır. Daha sonra çiçek çiçek ayrılır. Bir kasede yumurta, un ve tuzu boza kıvamına gelinceye ka...

Ekonomik doyurucu kıymalı karnabahar

Ekonomik doyurucu kıymalı karnabahar

Karnabaharı küçük parçalara ayırıp haşlayın (yaklaşık 10 dakika). Soğanı ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında kavurun. Kıymayı ekleyip, salçayı ve...

Kızarmış karnabahar

Kızarmış karnabahar

Karnabaharı yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın, bir tencereye su ve tuzu dökün ve kaynayana kadar ateşte bekletin , ardından karnabaharı kaynar suy...

Pratik karnabahar fırında

Pratik karnabahar fırında

Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Bu sırada karnabaharın dış yapraklarını ve kalın sap kısmını kesin. Geriye kalan gövdeyi çiçeklerine a...

Karnabahar çorbası

Karnabahar çorbası

Öncelikle soğanımızı ,patatesimizi ince ince kesiyoruz.Karnabarımızı yıkayıp yeşil kısmını çıkarıp 4-5 çiçek olarak tencereye sığabileceği bir şekilde...

Ekonomik karnabahar ve patates kızartma

Ekonomik karnabahar ve patates kızartma

Karnıbaharı küçük parçalara ayırın. Orta büyüklükteki çiçekler şeklinde keserek haşlamak için su dolu bir tencereye atın. Karnıbaharın üzerini geç...

Karnabahar böreği

Karnabahar böreği

Karnabahar küçük parçalara ayrılarak tuzlu su dolu tencerede yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan karnabaharlar süzülür ve robotta püre haline getirili...

Viranap salata

Viranap salata

Karnabahar,lahana ve taze soğan çiğ olarak elde küçük küçük kesilir.Turp ve havuç rendelenir.bütün sebzeler karıştırılarak göz kararı yağ,limon ve tuz...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri