Malzemeler

• 1paket 250gr margarin
• veya tereyağı
• 1paket kabartma tozu
• 1yumurta akı
• 1 su bardağından biraz az dovulmus fındık
• veya ceviz
• un
• Şerbeti için
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz seker

Yapılışı

1. Öncelikle serbetini hazırlıyoruz ve 2 bardak su ile 2 bardak toz sekeri bir tencerede 5dk. kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Tereyağını eritip daha sonra ılıtarak derince kabımıza alıyoruz sıcak olmamasına dikkat edelim.
3. Ilık olması gerekiyor ki el dayanacak sekilde içerisine fındık tozlarını ,kabartma tozunu ve yumurta akını ekleyelim.Daha sonra da cok katı olmamak sartıyla ununu ekleyip ,yoguralım.
4. Köfte seklinde rulo olarak sekillendirelim. Fırına verelim.Ben 150 derecede fanlı olarak yaklasık 15dk. pişiriyorum.
5. Üzerine herhangi birsey sürmüyoruz.Kızarmaya baslayınca fırından cıkarıp sıcak tatlımıza soğuk serbetimizi dökelim.Denemelisiniz. Mükemmel bir lezzet. afiyet olsun.
6. Bize bu tarifi İsvicre -Sion dan yollayan Aysun hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  fatmanur

  çok guzel gorunuyor denemege deger bence

• Ağustos 15 2010

  

  seher

  bende denemeyi düşünüyorum hafif tatlı sevenler için iyi tşkler

• Ağustos 15 2010

  

  şahin

  benim eşim hayatta boyle tatlılar yapmaz ancak ınternetten bu sekılde faydalanmaya calısıyorum. çok üzücü

• Ağustos 15 2010

  

  nazlı

  iyi hem görsel açıdan hemde çok kolay kullanışlı gürala teşekkürler

• Ağustos 15 2010

  

  rahile likos

  çok lezzetli oldu hem çok basit hemde çok güzel herkese teşekkürler

• Ağustos 15 2010

  

  ege

  ben başka tarif aramıştım ama güzel duruyo:D
• Geri 1 İleri