Ballı toplar

Name: Ballı toplar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı un; 200 gram tereyağı; 2 fincan toz şeker; 1 tutam tuz; Yarım su bardağı su; İç harcı için:; Yarım su bardağı dövülmüş ceviz; 2 çorba kaşığı bal; 1 tutam tarçın; Süsleme için:; Hindistancevizi; Toz şeker

Ballı toplar, kıtır dış hamuru ve içindeki cevizli ballı harcıyla tatlı krizlerine harika bir çözümdür. Ağızda dağılan hamurun içindeki tatlı dolgusu, tarçının hoş aromasıyla birleşerek nefis bir tat ortaya çıkarıyor. Üzeri hindistancevizi ile süslenen bu tatlı, çay saatlerine ve özel günlere çok yakışacak!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

6 kişilik
3 su bardağı un
200 gram tereyağı
2 fincan toz şeker
1 tutam tuz
Yarım su bardağı su
İç harcı için:
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
2 çorba kaşığı bal
1 tutam tarçın
Süsleme için:
Hindistancevizi
Toz şeker

Hazırlanışı

Tereyağını eritip soğumaya bırakın. Un, tereyağı, toz şeker ve tuzu bir kaba alıp yarım su bardağı su ile yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtın.
İç harç için ceviz, bal ve tarçını bir kasede karıştırın.
Dinlenen hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Her topun ortasını hafifçe çukurlaştırarak iç harçtan bir miktar ekleyin. Hamuru kapatıp yuvarlak şekil vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan topların üzerine toz şeker ve hindistancevizi serpip servis yapın.
Kalori miktarı: Yaklaşık 220 kcal (1 adet)
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Havuçlu Toplar

Havuçlar soyulup, rendelenir.Rendelenmiş havuçlar ve 2 bardak toz şeker büyük bir tava içinde suyu biraz çekinceye kadar kavrulur. Bisküviler bir kap ...

Ballı Limon

2 limonu ikiye bölün ve presten geçirin.İçine balı karıştırın.3 saat kadar bekletin.Şurubu 4 bardağıa eşit ölçüde dökün.Geri kalan limonu dilimler hal...

Kahvaltılık Toplar

Bir kaba un ve şekeri eleyip, tereyağını parmak uçlarınızla ovarak una yedirin. Karışımın ortasını havuz gibi açın, sütü ilave edin ve bir bıçak yardı...

Miniklere toplar

Miniklerle beraber yapabilceğiniz eğlenceli ve lezzetli toplarımızı yapmak için önce bisküvileri un haline getirin.İster elinizle ister doğrayıcı ile....

Milföylü Toplar

Milföy hamurlarının ikisini de, kare biçiminde 4 eşit parçaya bölelim. Elimizle biraz genişletelim. Bitter çikolatayı ince ince kıyalım. Hamurların iç...

Bademli kakaolu toplar

Hepsini robottan geçirip hindistan cevizine bulayın.Top şekli verip servis edin. Afiyet olsun....

Bisküvili toplar

Bir kap içine elma veya muzları rendeleyin.Bisküvileri ufak parçalar halinde ezin.Pudra şekerini de ekleyip hamur gibi yağurun.Küçük toplar yapıp hind...

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Mısır Gevrekli Toplar

Çok sevdiğim bir arkadaşımın tarifi hem çok lezzetli oluyor hem de çok pratik...

Meyveli ballı nugat

Bütün malzemeleri doğrayıcıdan geçirip iyice püre haline getirelim.Balımızıda ekleyip iyi ce karıştıralım. Daha sonra plastik bir kaba yağlı kağıt ...