Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 500 gram erişte makarna
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 500 gram yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 4 kaşık mısırözü yağı
• Tuz

Yapılışı

1. Yeşil mercimekleri 15 dk. fazla öldürmeden haşlayıp süzelim.
2. Erişteleri 3 lt. sıcak su da pişirelim.İçine 2 bardak soğuk ılık su ekleyelim.
3. Mercimekleri içine katıp karıştıralım.Bir tava da yağ ısıtıp naneleri ekleyelim.Bunlarıda erişte içine karıştıralım.
4. Yoğurdumuza da sarımsaklarımızı ekleyip ayran kıvamında eriştemize döküp servis yapalım.
5. Tere ile mükemmel uyumludur.Bilginize
6. Afiyet olsun.
7. Bize bu tarifi Eskişehir den yollayan Ramazan beye teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (25 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  Ramazan

  Hayır Burcu.Malzeme çok değil denersen görürsün.zira bu soğukta içilibilen bir çorba. dolaba koy canın istedikçe dilediğin gibi iç.ayrıca hafif sıcakta içebilirsin.tercih senin

• Ağustos 15 2010

  

  Burcu

  Bu kadar malzeme çok değil mi? Orduya yeter bu kadar çorba.

• Ağustos 15 2010

  

  defne bakır

  süppperrr .çok güzel.yogurla müthiş olmuş.3kase içtim.

• Ağustos 15 2010

  

  CANAN

  MMMMMM.ÇOOOK GÜZELLLLL. İŞTE BU YA

• Ağustos 15 2010

  

  filiz ulutürk

  geçen gün manolya diye bi site var ordaki tutmaç tarifini denedim hoş olmayan bi yemek çıktı ortaya.bide bunu deneyim dedim iyiki denemişim harika ve lezzetlli bi çorba çıktı ortaya.ancak soğuk yenirse daha iyi oluyor.

• Ağustos 15 2010

  

  Müge

  Arkadaslar ben biraz acemiyim, sarimsakli yogurdu piserken corbanin icine mi karistiricaz (yogurtlu corba gibi), yoksa tabakta uzerine mi dokucez ?

• Ağustos 15 2010

  

  STELLA

  HİS DURMAIN EMEN TEST EDİN.WONDERFULL

• Ağustos 15 2010

  

  kübra

  ben denedim çok güzel oldu. bence denemeye değer.

• Ağustos 15 2010

  

  sede cankaya

  harika cok begendim

• Ağustos 15 2010

  

  demet askan

  vallayi süper süper.şiddetle öneriyorum.ama soğuk deneyin derim.
• Geri 12 3 İleri