Malzemeler

• 4 ½ su bardağından biraz az un
• ½ paket margarin (125 gr.)
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kahve kaşığı tarçın
• 1 kahve kaşığı susam

Yapılışı

1. Fırını 180ºC'ye ısıtın.
2. Derince bir kaba yumurta haricindeki sıvı malzemelerin tamamını koyarak karıştırın. Üzerine oda sıcaklığındaki margarini de ekleyin. Diğer kuru malzemeleri de (şeker, kabartma tozu, vanilya, tarçın) ekleyip, unu azar azar ilave ederek, hamuru yoğurmaya başlayın.
3. Hamur kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmalıdır. Yoğurma işlemi tamamlanınca, hamuru buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
4. Beklettiğiniz hamurdan, parçalar kopararak küçük halkalar oluşturun. Halkaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sürüp, susamla süsleyin.
5. Önceden 180ºC'de ısıtılmış fırında üzerleri hafifçe pembeleşene dek pişirin.
6. Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (7 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  yeliz

  bence hiç bişeye güzel olmamış demeniz yanlış deniyecem eminim güzel olur:))))))))

• Ağustos 15 2010

  

  büşra

  bütün tariflerdeki malzemelerin evimizde biri olsa biri olmuyo malzemesi daha az ve ucun olan tarifler koyar mısınız?

• Ağustos 15 2010

  

  BaHaR

  ben bunu denicem ama bunun tatsızının tarifini bulamadım he bıdemahlepsiz olucak sevmiyorumda

• Ağustos 15 2010

  

  harun bence

  bence yanlıs bır tarif

• Ağustos 15 2010

  

  mılka

  bence hıç guzel deılmış

• Ağustos 15 2010

  

  ben izmirlim

  denemedim ama eminin her yapilan emegin ardinda muhakkak bir güzel tat gizlidir

• Ağustos 15 2010

  

  nazife

  çok beğendik.
• Geri 1 İleri