Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi « Zeyinyağlı Tarifleri

Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 750 gram tokat yaprağı
    • Knorr zeytinyağlı dolma harcı
    • 3 bardak pirinç
    • Tarçın
    • Limon
    • Nar ekşisi
    • Zeytinyağı
  • Yapılışı

    1. Öncelikle yaprakları tek tek ayırıp sıcak suyun içinde beklemeye bırakıyoruz,böylelikle tuzundan arınmış oluyor.
    2. Bu sırada pilav tenceresinde bir çay bardağı zeytinyağı ile 3 bardak pirinci kavuruyoruz,daha sonra kavrulmus pirince knorr zeytinyağlı dolma harcının tamamını döküp karıştırmaya devam ediyoruz.
    3. Tek tek malzeme yerıne knorr zeytınyağlı dolma harcı koyma sebebim hem 3.5 ytl olması ve bu fiyata bir dolmanın içine girebilecek tüm malzemelerı barındırmasıdır.
    4. Bu krız zamanında hem ekonomık hem lezzetlı bir cözüm inanın.
    5. Kavurmaya devam ederken üstüne bıraz dilerseniz tarçın ve birazcıkda nar ekşisi dökebilirsiniz.
    6. Daha sonra üstüne 2 bardak kaynar su koyup kısık ateşte pirinçlerin suyu çekmesini bekleyin.
    7. Bu esnada sıcak suda bekleyen yaprakları soğuk suda süzüp ayırın ve pişen harcı içlerine koyarak tek tek sarmaya başlayın.
    8. Tüm yaprakları sarmayı bitirdiğinizde hafif çukur bir tencerenin ( corba tenceresi gibi) dibini örtcek şekilde bir kaç yaprak koyun
    9. ki dolmalarımızı yanmaktan korusun.
    10. Tek tek sarmaları dizdikten sonra bir kasede 1 çay bardağı zeytinyağını ,az limon suyunu ve birazcık nar ekşisiyle hafif tuzu karıştırıp dolmaların üstünde gezdirin.
    11. Son olarakda dolmaların üstünü örtcek şekilde sıcak su döküp en üste bir tabak yerleştirirseniz sarmalarımız taşmadan kısık ateşte pişebilirler. Afiyet olsun.
    12. Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Berna hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (29 adet)

    • Mayıs 12 2011

      Misafir-3555

      Misafir-3555

      hem yemek hem kolyeler nefis
    • Mayıs 12 2011

      Misafir-3014

      Misafir-3014

      hoşuma gitti yani bence deneyin :):)
    • Ağustos 15 2010

      teketek

      teketek

      güzel gözükmüo saten nie deniuimki iğrenç
    • Ağustos 15 2010

      Tugbanur

      Tugbanur

      denicem umarim guzel olur.guzelde gorunuyor.hadi bakalim hayirlisi.
    • Ağustos 15 2010

      fatma

      fatma

      çok üzel bu sarma tarıflerı ama zeyınyağlıyı yenı deneyecem mersııı
    • Ağustos 15 2010

      özge

      özge

      hep etli yaprak sarma yapmıştım zeytinyağlısını hiç denemedim ama yaptım harika oldu içine kuş üzümü ve çam fıstığı atarsanız daha da lezzetli oluyor teşekkürler:)
    • Ağustos 15 2010

      berfin

      berfin

      maydonoz koymayı unutmayın
    • Ağustos 15 2010

      berfin

      berfin

      doyamıyacaksınız yemek sitelerinde o kadar çok saçma tarif varki lütfen arkadaşlar bilmeyen arkadaşları yanıltmayın
    • Ağustos 15 2010

      berfin

      berfin

      karabiber pul biber tuz koyup bir su bardağı sıcak su ilave edinocağı kısın kısık ateşte suyunu çektirin ocağı kapatın harcın kapağınıda kapatın demlendirin soğuyunca yapraklarınızı sarın kısık ateşte iyice pişirin afiyet olsun deneyin tadına
    • Ağustos 15 2010

      berfin

      berfin

      yaprağı soğuk sudan çıkarın üstüne sıcak su koyun ki yumuşasın iç harcına gelince bir su bardağı sıvıyağında üç baş soğanı öldürün üç subardağı pirinci yıkayıp koyun bir süre kavurduktan sonra bir kaşık salça ilave edin bir iki karıştırın ve nane
    • Geri 12 3 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi