Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sebzeli Hamburger
- 1 tabak hindi kıyma
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 adet patates (iri rendelenmiş)
- 2-3 yaprak roka (ince doğranmış)
- 1 adet ufak boy havuç (rendelenmiş)
- 4 dal maydanoz (yaprak)
- 2 adet taze soğan (ince doğranmış)
- 1 adet ufak boy domates (küp doğranmış)
- Kırmızı veya karabiber
- 1 adet katı yumurta (dilimlenmiş)
- 1 adet ufak boy turşu (ince dilim kesilmiş)
- 4 adet sandviç veya hamburger ekmeği (içlerinin yumuşak kısımları boşaltılmış)
- 4 yaprak kıvırcık marul
- Kıymayı, zeytinyağı ve su ile karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin. Patatesi katın, 10 dakika daha kaynatıp, suyunu çektirin. Ateşten alın. Roka, havuç, maydanoz, taze soğan, domates, kırmızı ve karabiberi kıyma ile harmanlayın. Sandviç ekmeklerini bu harç ile doldurun. Üzerine yumurta ve turşu dilimleri yerleştirip, marul yaprakları ile servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Hamburger
1) Kıymayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Ardından kıymadan 4 yassı köfte oluşturun. Domatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyin. 2 salatalık turş...
Evde hamburger
Evde hazırlanan hamburger, dışarıdakilerden çok daha sağlıklı ve lezzetli olabilir. Tamamen kendi seçtiğiniz malzemelerle yapılan bu tarif, lezzetli k...
Ev yapımı hamburger
Fast food lezzetini evde yakalamak isteyenler için harika bir tarif! Ev yapımı hamburger, tamamen doğal malzemelerle hazırlanarak dışarıdaki hazır ham...
Hamburger
Ev yapımı hamburger, dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve sağlıklı olabilir. Kıymanın hardalla harmanlandığı özel köftesi, taze sebzeler ve y...
Bulgurlu diyet hamburger
Bulgurlu diyet hamburger, klasik hamburger tarifine sağlıklı ve hafif bir alternatif sunar. Dana kıyması ve bulgurun mükemmel uyumu sayesinde hem lezz...
EVDE HAMBURGER
Ev yapımı hamburger, dışarıda yediğiniz hazır hamburgerlerden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir seçenektir. Tamamen doğal malzemelerle hazırlanan, içi...
Çift kat tavuk şinitzel burger
Fast food lezzetini evde yakalamak isteyenler için mükemmel bir tarif! Çift kat tavuk şinitzel burger, dışı çıtır çıtır tavuk lezzetiyle zenginleşen, ...
Baharatlı Biftek
Soğanları soyup halka halka doğrayın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Salatayı yıkayıp suyunu süzün. Hepsini bir kenarda bekletin. Soğan halkaları...
Elmalı pufflar
Elmayı küçük küpler haline doğrayın. 250 ml su, tarçın, 2 çorba kaşığı tozşeker ve bir miktar limonun suyunu bir tencereye alıp pişirin. Elma ve kuru...
Çıtır tavuklu hambuger
Tavuklu hamburger, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek olarak tercih edilebilir. Tavuk eti, kırmızı ete göre daha düşük kalori içerdiği için bu ham...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.