Malzemeler

• 2 parça ince avuç içi büyüklüğünde tavuk göğsü
• 2 dilim çavdar veya kepek ekmeği
• 3 sivri biber
• 2 domates
• 2 diş sarımsak
• 1 kase yoğurt
• Tuz,karabiber,zencefil,
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı

Yapılışı

1. Bir tavaya domates, biber,sarımsak, tuz,baharatları ve sıvıyağı çiğden koyun.Kapağı kapalı melemen kıvamında pişirin.
2. Ayrı bir tavada tavuk göğsünü kendi suyuyla veya haşlama olarak pişirin.
3. Ekmekleri küp küp doğrayın ve yağsız olarak tost makinası veya fırında kızartın.
4. Sırasıyla tabağın en altına ekmekleri sıcak olarak koyun,üzerine tavuk göğsü,onun üzerine domatesli karışımı ve en üstede yoğurdu yayın.AFİYET OLSUN.
5. Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Selma hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  beyhan

  lezzeti bir yemeğe benziyor en kısa zamanda denicem

• Ağustos 15 2010

  

  cansu

  hemen denıycem emınım guzeldır dıyet yaparken boyle lezzetlı yemekler bulmak cok guzel sag olunn

• Ağustos 15 2010

  

  gelincik

  denedim gerçekten lezzetli oluyor herkes denesin bence

• Ağustos 15 2010

  

  nilüfer 34

  lezzetli olacağından eminim çünkü ben hazır paket döneri pisiriyorum.ekmek kızartıp üstüne salçalı sos döküyorum o da güzel oluyor ellerinize sağlık güzel bir tarif

• Ağustos 15 2010

  

  selma

  Buda benim diyet yaparken canım İskender çektiğinde geliştirdiğim bir tariftir.Denemenizi tavsiye ederim.
• Geri 1 İleri