Tavuklu İskender

Name: Tavuklu İskender
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; 1 adet soğan; 3 adet taze soğan; 1 çorba kaşığı domates salçası; 2 çorba kaşığı margarin; 2 adet pide; Yarım demet maydanoz; Tuz ve karabiber; Kimyon

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
3 adet taze soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı margarin
2 adet pide
Yarım demet maydanoz
Tuz ve karabiber
Kimyon

Hazırlanışı

Soğanı soyup dörde bölelim. Tavuk göğüsleriyle soğanı üzerine yeteri kadar su ilave ederek haşlayalım. Et yumuşadığında tencereden alalım. Küçük küçük doğrayalım.
Bu arada taze soğanı ince ince kıyalım. Yarım demet maydanozu ince keselim. Tuz, dilediğimiz kadar karabiber ve kimyonla birlikte tavuk etinin içine karıştırıp, yoğuralım.
Şeffaf folyoya sarıp, rulo yapalım ve buzluğa koyalım.
Pideleri küçük kareler halinde keselim. Servis tabaklarına eşit ölçüde yayalım.
Buzluğa koyduğumuz yarı donmuş tavuğu keskin bir bıçakla ince ince, döner gibi keselim. Teflon tavada altını ve üstünü kızartalım.
Pidelerin üzerine döneri yerleştirelim. Ayrı bir yerde yağı kızdıralım. İçine domates salçasını ilave edip, bir iki kere karıştıralım. Dönerin üzerine yağı gezdirip, servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Diyet tavuklu iskender

Bir tavaya domates, biber,sarımsak, tuz,baharatları ve sıvıyağı çiğden koyun.Kapağı kapalı melemen kıvamında pişirin. Ayrı bir tavada tavuk göğs...

Tavuklu iskender

İskender kebabın lezzetini sevenler için pratik ve hafif bir alternatif: Tavuklu İskender! Yumuşacık tavuk etleri, kıtır pideler ve enfes domates sosu...

Yumurtalı yalancı iskender

Bayat ekmeği dilimleyip küp küp kesin. Ardından sıvı yağ ilave ettiğiniz tavada kızartın.Bu arada yumurtaları da haşlayın. Daha sonra önce ekmek...

Tavuk İskender

Ekmekleri küp doğrayın yada rastgele doğrayıp tereyağın da soteleyip servis tabağına koyun üzerine yoğurt gezdirin. Tavuk göğsünü ince uzun doğrayı...

Diyet iskender

Canınız iskender istedi, ancak kalori almak istemiyorsunuz; o halde lezzetli ve düşük kalorili diyet iskender tarifimizi deneyin.Memnun kalacaksınız. ...

İskender Döneri

Ekmek içlerini fırına koyuyoruz. İnce kıyılmış soğan ve kıymayı iyice karıştırıyoruz. İnce dövülmüş et üzerine hazırladığımız kıymayı koyuyoruz. Bu iş...

İskender döneri

Ekmek içlerini fırına koyuyoruz. İnce kıyılmış soğan ve kıymayı iyice karıştırıyoruz. İnce dövülmüş et üzerine hazırladığımız kıymayı koyuyoruz. B...

Kolay İskender

Ekmekleri dilimleyin ve fırın tepsisine dizip kızarttıktan sonra üzerlerine sıvı yağ gezdirin.Yoğurdu çırpıp ekmeklerin üzerine dökün. Tavada 1 ço...

Yalancı İskender

Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu yalancı iskender, tavuk eti ile hazırlanarak ekonomik ve hafif bir alternatif sunuyor. Döner lezzetini yaka...

Fıstıklı tavuklu pilav

Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...