Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Izgara Köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Izgara Köfte tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 750 gram dana kıyması
- 250 gram kuzu kıyması
- 1 det büyük baş soğan
- Kimyon
- Kırmızıbiber
- Yarım çay fincanı irmik
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım demet maydanoz
- 1/4 ekmek
-
Yapılışı
- Soğan rendelenir.Maydanoz ince ince kıyılır.Tuz,kimyon,içme sodası,kırmızı biber,irmik,ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek kıyma ile karıştırılıp güzelcene yoğurulur.Bir iki saat buzdolabında dinlendirilir.Daha sonra işaret parmağı büyüklüğünde alınarak köfte haline getirilir.Bir tabağa dizilir.Izgara kuyruk yağı ile yağlanır.Köfteler dizilir.Nar gibi kızarmış hale gelene kadar pişirilir.Yanına ayrıca domatez,biber,ekmek,soğan da ızgarada kızartılıp konur.Servis yapılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Temmuz 12 2011
kim ne derse desin zevkler ve renkler tartışılmaz çünki bakıyorum biri restorant köftesi tarifi veriyor biri ev köftesi ikiside birbirinin tarifini beğenmez yemekte müziğe benzer her müziği nasıl dinlemek lazımsa her yemeğinde tadına bakmak lazım.dün
-
Güncel konular
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için: