Kolay kumpir

Name: Kolay kumpir
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet haşlanmış patates (orta boy); 1 su bardağı bezelye; 1 adet havuç (rendelenmiş); Yarım bardak mısır; 3 yemek kaşığı tereyağı; 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş); 2 adet közlenmiş kırmızı biber (isteğe bağlı); Sosis, salatalık turşusu (isteğe bağlı); Tuz; Karabiber; Pul biber (isteğe bağlı); Servis için:; Mayonez; Ketçap

Kolay kumpir, dışarıda yediğiniz o nefis lezzeti pratik bir şekilde evde hazırlamanıza olanak tanır. Rende patates, sebzeler ve kaşar peyniriyle hazırlanan bu tarif, beş çayı sofralarına ya da ara öğünlere lezzetli bir dokunuş yapar. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir ve damak zevkinize göre kişiselleştirilebilir. Üzerine eklenen ketçap ve mayonezle lezzetini zirveye çıkaran bu pratik kumpir, özellikle çocukların favorisi olacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

4 kişilik
4 adet haşlanmış patates (orta boy)
1 su bardağı bezelye
1 adet havuç (rendelenmiş)
Yarım bardak mısır
3 yemek kaşığı tereyağı
100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
2 adet közlenmiş kırmızı biber (isteğe bağlı)
Sosis, salatalık turşusu (isteğe bağlı)
Tuz
Karabiber
Pul biber (isteğe bağlı)
Servis için:
Mayonez
Ketçap

Hazırlanışı

Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine tereyağını, rendelenmiş havucu, bezelyeyi, mısırı ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Hazırladığınız karışımı dikdörtgen ya da kare bir borcama yayın ve üzerini düzleştirin. Üzerine doğranmış sosis ve közlenmiş kırmızı biberleri yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine doğranmış salatalık turşusu, mısır ve kalan kaşar peynirini serpiştirin.
Yanında mayonez ve ketçap ile servis edin. Sıcak olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
Kalori miktarı: Bir porsiyon yaklaşık 350-400 kcal’dir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kumpir

Patatesleri ocakta haşlayın daha sonra haşlanan patatesleri ezin,ezerken aralarında küçük küçük tereyağını ekliyin. İyice karıştırın ve bu karışımı...

Kumpir

Patates fırında pişirilir. Yarılarak haşlanmış havuç , bezelye ilave edilir. Üzerine de rendelenmiş 1 dilim kaşar peyniri konur. ...

Hızlı kumpir (Mikrodalgada patates)

Patatesleri tek tek bir bıçak veya çatal yardımı ile çeşitli yerlerinden delip ayrı ayrı yapışmaz fırın kağıdına sarın. Patatesleri mikrodalgaya ko...

Kumpir mezeleri Rus salatası

Adından da anlaşılacağı gibi, bu Rus salatası Rusya'ya aittir ve yılbaşı yemeklerinden biridir. Rus salatası bugünlerde tüm dünyada çok popüler. ...

Kumpir

Patatesleri yıkayıp kurulayın.Önceden ısıtılmış Kumpir Fırınında 190 derecede 1 saat pişirin. Patatesleri fırından çıkarın.Patateslerin üzerini bı...

Kumpir

Sosis, kornişon turşu ve zeytinleri küçük küçük doğrayalım. Rendelenmiş kaşar peyniri ve 1 çay bardağı bezelyeyi ilave edip karıştıralım. Bu arada pat...

Kumpir

Patatesleri haşlayıp, soyup rendeleyin. Sıcakken tereyağ, ince doğranmış kırmızı biber ile iyice karıştırın. Yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine ...

Kumpir

Bol suyla yıkanmış patatesleri 250 derece fırında yarım saat süreyle pişirelim. Uzunlamasına, kenarlar ayrılmayacak şekilde keselim. İç kısmını bir ka...

Kolay Peynirli börek

Yaklaşık 2 bardak veya daha fazla unu biraz su ve tuz ile yoğurarak hamr haline getirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bir tabakta peynir...

Çikolatalı Kubbe Çok Kolay

Bir karıştırma kabı alıyoruz ilk başta, kakaolu bisküvileri küçük parçalara bölüyorsunuz içine 2 su bardağı sütü de döküp, bunu 10 dak. kadar bekleti...