Altın Turp dolması

Name: Altın Turp dolması
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2-3 adet turp; 2 yemek kaşığı krema; 2 yemek kaşığı dereotu (ince kıyılmış); 2 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış); 2 yemek kaşığı yeşil soğan (ince doğranmış); 100 gram süzme peynir veya beyaz peynir; 1 adet haşlanmış yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı tereyağı

Altın turp dolması, görselliğiyle sofralarınızı süsleyecek, lezzetiyle de damakları şenlendirecek hafif ve besleyici bir salata tarifidir. Haşlanmış yumurta sarısı ve peynirin kremsi dokusu, turpun ferahlatıcı tadıyla birleşerek mükemmel bir uyum sağlar. Özellikle farklı ve sağlıklı bir meze veya atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2-3 adet turp
2 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı dereotu (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı yeşil soğan (ince doğranmış)
100 gram süzme peynir veya beyaz peynir
1 adet haşlanmış yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Turpları iyice yıkayın ve ortadan ikiye bölün. Kenarlarını bir bıçak veya tırtıklı bir aparat yardımıyla dekoratif bir şekil vererek hazırlayın. İç kısımlarını hafifçe oyun ki dolgu harcı için yer açılsın.
İç harcı için süzme peynir veya beyaz peyniri, haşlanmış yumurta sarısını ve tereyağını bir kaba alın. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Hazırladığınız iç harcı, oyduğunuz turpların içine doldurun. Üzerini krema ile karıştırılmış ince doğranmış dereotu, maydanoz ve yeşil soğan ile süsleyin.
Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 150-200 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Altın Kroket

Haşlanmış yumurtaları ikiye bölüp ortadaki sarısını dikkatlice çıkarın.Sarıları, minik minik kestiğiniz salam, biber, kimyon ve salçayla karıştırıp t...

Rokalı salata

Rokalı salata, hafif ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim. İçerdiği taze yeşillikler ve haşlanmış tavuk ile hem ferahlatıcı he...

Süpriz Neşeli saat salatası

Çocuklarınızın ilgisini çekecek, eğlenceli ve sağlıklı bir salata tarifiyle karşınızdayız! Marullar, havuçlar ve turplarla saat formunda hazırlanan bu...

Tavuklu Salata

Tavuklu Salata, Türk mutfağının sağlıklı ve hafif seçeneklerinden biridir. Bu lezzetli tarif, protein açısından zengin tavuk eti ile taze sebzelerin b...

Turp salatası

Turplari iyice yıkayalım.Sonra hic kabuklarını soymadan halka halka dograyalım.Yoğurt ,tuz ve dövülmüş sarımsak karışımını da turpların üstüne ekleyel...

Pilavlı Misket Köfte

Misket köftelerin nefis lezzetiyle buluşan tane tane bir pilav… Hem doyurucu hem de sunumuyla göz dolduran bu tarif, özellikle misafir sofralarına çok...

Viranap salata

Karnabahar,lahana ve taze soğan çiğ olarak elde küçük küçük kesilir.Turp ve havuç rendelenir.bütün sebzeler karıştırılarak göz kararı yağ,limon ve tuz...

Tavuk salatası

Tavuk salatası, hem hafif hem de besleyici bir öğün alternatifi olarak öne çıkar. Yüksek protein içeriğiyle tok tutan bu tarif, diyet yapanlar ya da s...

Mevsim salata

Mevsim salata, taze ve renkli sebzelerin bir araya geldiği, vitamin ve mineral açısından zengin, hem hafif hem de lezzetli bir salatadır. Özellikle et...

Çıtır antepfıstığı dolgulu Dubai çikolatası

İşte 7 den 70 e kasıp kavuran Dubai çikolatası evde yapabilirsiniz.İnstagram ve tiktokta günlerdir kasıp kavuran Dubai çikolatası herkes tarafından ço...