Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
latifenin annesinin patatesli böregi tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » latifenin annesinin patatesli böregi tarifi
E-posta
Yazdır
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 5 sb un
- yarım pk yaş maya
- tuz
- ılık su
- iç harcı için
- 4 patates
- 2 soğan
- 1 tutam maydonoz
- pul biber kara biber kırmızı biber
- tuz
- 1 çk salça
- arası için
- erimiş margarin
- üzeri için
- yumurta sarısı ve yoğut ( 2 çk)
-
Yapılışı
- Karıştıma kabının ortasını havuz gibi açıyoruz orta kısma maya ve su koyup hamuru cıvıltcez (oktay ustanın tabirince)ve tuzunuda koyup özgü bir hamur elde edelim.
- Hamurum üzerini örtüp 30 dk. mayalandıralım bu arada iç harcını hazırlayalım. Haşlanmış patatesi karıştırma kabına rendele ince doğranmış soğanı yağ ve salçayla hafif kavurup rendeledigimiz patatesi ekleyelim.
- Bbahatlarını ve taze doğanmış maydonozu koyup harmanlayın dinlenmiş hamuru bezelere ayıralım.
- 20- 25 cm büyüklüğünde merdane ili açalım fırça ile erimiş margarinleri sürelim sonra iç harcı koyup rolo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye uzunlamasına yerleştirelim.
- Üzerine yoğurtlu ve yumurtalıkarışımı sürüp hamuru boylamasına keselim ve fırına verelim afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Mayıs 11 2011
Afiyetle deki kolyeleri gördünüzmü gwrçekten çok güzel ve hesaplı bence -
Mayıs 11 2011
Uzunlamasına bir rulo diyor bezeye ayrımıyorsun -
Mayıs 11 2011
kaç bezeye ayrılacak yazılmamış.lütfen tarifi tam verin.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: