Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
latifenin annesinin patatesli böregi tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » latifenin annesinin patatesli böregi tarifi

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 5 sb un
- yarım pk yaş maya
- tuz
- ılık su
- iç harcı için
- 4 patates
- 2 soğan
- 1 tutam maydonoz
- pul biber kara biber kırmızı biber
- tuz
- 1 çk salça
- arası için
- erimiş margarin
- üzeri için
- yumurta sarısı ve yoğut ( 2 çk)
-
Yapılışı
- Karıştıma kabının ortasını havuz gibi açıyoruz orta kısma maya ve su koyup hamuru cıvıltcez (oktay ustanın tabirince)ve tuzunuda koyup özgü bir hamur elde edelim.
- Hamurum üzerini örtüp 30 dk. mayalandıralım bu arada iç harcını hazırlayalım. Haşlanmış patatesi karıştırma kabına rendele ince doğranmış soğanı yağ ve salçayla hafif kavurup rendeledigimiz patatesi ekleyelim.
- Bbahatlarını ve taze doğanmış maydonozu koyup harmanlayın dinlenmiş hamuru bezelere ayıralım.
- 20- 25 cm büyüklüğünde merdane ili açalım fırça ile erimiş margarinleri sürelim sonra iç harcı koyup rolo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye uzunlamasına yerleştirelim.
- Üzerine yoğurtlu ve yumurtalıkarışımı sürüp hamuru boylamasına keselim ve fırına verelim afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Mayıs 11 2011
Afiyetle deki kolyeleri gördünüzmü gwrçekten çok güzel ve hesaplı bence -
Mayıs 11 2011
Uzunlamasına bir rulo diyor bezeye ayrımıyorsun -
Mayıs 11 2011
kaç bezeye ayrılacak yazılmamış.lütfen tarifi tam verin.
-
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: