Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sakız Kabağı Çorbası
- 4-6 kişilik
- 2 orta boy kabak
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tutam dereotu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 50 gram margarin
- Su ve tuz
- Tencereye yağ konularak eritilir ve soğan ilave edilip pembeleşene kadar kavrulur ince kıyılmış kabak ve tuz ilave edilip 3-4 dk karıştırıp su ilave edilir, 20 dk ağır ateşte pişirilir.
- pişen malzeme blender dan geçirilip tekrar tencereye konur, ayrı bir kapta yoğurt ve un koyu bir kıvam alana kadar karıştırılıp çorbanın içerisine ilave edilir ve 3-4 dk daha kaynatılıp dereotu ilavesi ile servis edilir. Afiyet olsun
Benzer Yemek Tarifleri
Kabaklama
Kabakları soyup rendeleyelim. Avucumuzla sıkıp suyunu çıkaralım ve başka bir kaba alalım. 1,5 su bardağı süt, rendelenmiş beyaz peynir, 3 yumurta, inc...
Fırında Bal Kabağı
Fırında bal kabağı, hem pratik hem de sağlıklı bir tatlıdır. Şekerin hafifçe karamelize olmasıyla bal kabağının doğal lezzeti ön plana çıkar. Üzerine ...
Bal Kabağı Tatlısı
Kabağın çekirdekleri çıkarılır, kabuğu kesilir. Etli kısmı ikişer parmak eninde parçalara bölünür. Sonra bu parçalar yayvan bir tencereye düze...
Kabak Tatlısı
Kabağı 7-8 cm. uzunlukta 1,5-2 cam kalınlıkta dilimlere doğrayıp, kabuğunu soyalım. Yıkadıktan sonra kenarlı bir tepsiye yerleştirelim.Kabağın yarı...
Balkabağı marmelatı
Temizlenmiş bal kabağı dilimlerini bir tencereye doldurun. Üzerine şekerin tamamını boşaltın. Tencerenin kapağını kapatıp bir gece buzdolabında beklet...
Döndürme Kabak
Döndürme kabak, bal kabağının lezzetini bulgur ve peynirle birleştiren geleneksel ve besleyici bir fırın yemeğidir. Hem hafif hem de doyurucu olmasıyl...
Kabak tatlısı
Kabağı doğrama tahtası üzerinde keskin bir bıçakla 2 cm. kalınlığında 6 cm. uzunluğunda dilimlere ayırın. Dilimlerin iç kısımlarındaki çekirdek boşlu...
Bal kabağı böreği
Kabakları rendeleyin fındık ve şekerle karıştırın 3 yufka alın birincisine yoğurt sürün 2. yufkayı üstüne koyun yağ sürün 3.yü üstüne koyup kabaklı ka...
Kabak Tatlısı
Kabağı doğrama tahtası üzerinde keskin bir bıçakla 2 cm. kalınlığında 6 cm. uzunluğunda dilimlere ayırın. Dilimlerin iç kısımlarındaki çekirdek boşluğ...
Kabak Tatlısı
Kabağın kabuğu soyularak içi temizlenir ve 12 eşit parçaya kesilir. kabaklar tabanı geniş ve düz bir tencere dizilerek üzerine toz şeker ve karanfi...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Türk Kahvesi nasıl yapılır? How to make turkish koffee?
8. ve 9. yüyılda keşfedilen kahve ekmek yapımında kullanılırken daha sonra arap topraklarında yeende ,mekke ve medinede içilmeye başlanıyor. Osmanlının fethi ile daha sonra öğreniliyor.Osmanlıda
Kahve nasıl demlenir?( How is coffee brewed?)
En iyi kahve hangisidir? Ülkemizde ki en yi kahve hangisi? Doğru demleme olmazsa en iyi kahve bile işe yaramaz. Doğru demleme de ilk şart doğru su gerekir.Çok iyi bir marka içme suyu demleme i
Coffee -Kahve-Kaffee
Kahve, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Ancak fincanımıza gelene kadar geçen süreç çoğu zaman göz ardı edilir. Kahvenin hikâyesi, genellikle zorlu yaşam koşulları içinde çalış
Costa coffee
Costa Coffee, 1971 yılında Londra’da Sergio ve Bruno Costa kardeşler tarafından kurulmuş, bugün dünyanın en bilinen kahve zincirlerinden biridir. Kuruluşundan itibaren hedefi, kaliteli kahveyi herk
Kahvenin asıl tadı ne olmalı?(What should the true taste of coffee be?)
Kahve (COFFEE) nedir? Birçoğumuz için kahve, güne başlarken ya da keyifli bir molada içilen sıcak bir içecektir. Ancak kahve bundan çok daha fazlasıdır. Kökeni, ekvator kuşağında yer alan ve “kahve
Ajda pekkan longevity beslenme düzeni
Ajda Pekkan Nasıl Genç Kalıyor? Beslenme Disiplini (En Büyük Etken) Ajda Pekkan yıllardır hafif, doğal ve dengeli besleniyor. Sık tükettiği besinler: Bol yeşillik ve sebze Balık (özellik
Karbonhidrat bolluk çağındamıyız? Prof. Canan Karatay anlatıyor?
Karbonhidrat Tüketiminin Tarihsel Analizi Avcı–Toplayıcı Dönem (≈ 2 milyon – 12.000 yıl önce) İnsan beslenmesi: Et, balık Yumru kökler Meyveler ve yabani bitkiler Karbonhidrat vardı am
Üç ayda ünsilin direncini kır Dr.Ümit Aktaş anlatıyor
İnsülin direnci, vücuttaki hücrelerin insülin hormonuna yeterince yanıt verememesi durumudur. Bunun sonucunda kan şekeri hücrelere giremez, kanda yükselir ve pankreas daha fazla insülin üretmek zorund
Tarhun otu(Estragon) neye faydalı? Prof. saraçoğlu anlatıyor
Tarragon, Türkçede tarhun (estragon) olarak bilinen aromatik bir bitkidir. Maydanozgiller familyasına aittir ve özellikle Fransız mutfağında önemli bir yere sahiptir. Temel Özellikleri Tat & Aro
Japon yeşil çayı Matcha Ümit Aktaş anlatıyor
Matcha çayı, Japon yeşil çayının toz halidir ve yaprağın tamamı tüketildiği için klasik yeşil çaya göre daha yoğun faydalar sunar. Matcha Çayının Faydaları Güçlü antioksidan kaynağıdır. Matc