Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ispanaklı Omlet Rulo tarifi « Yumurta Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Yumurta » Ispanaklı Omlet Rulo tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 6 yumurta
- 6 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar veya gravyer peyniri
- 130 gram Margarin
- 1 kaşık un
- 1.5 su bardağı süt
- Tuz
-
Yapılışı
- 30 gr. margarin, un ve sütle birlikte orta ateşte beşamel sos hazırlanır. Sos ateşten alındıktan sonra, 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri katılır, hızlı hızlı karıştırılarak peynir sosa iyice yedirilir.
- Ispanak ayıklanıp yıkandıktan sonra haşlanır. Haşlanan ıspanağın suyu süzülür ve doğranıp, bir kaseye boşaltılır.
- Üzerine iki çorba kaşığı beşamel sos ve kalan rendelenmiş kaşar peyniri katılır, yeteri kadar tuz serpilerek karıştırılır.
- Yumurtalar cam veya porselen kapta, tuz ilave edildikten sonra iyice çırpılır. 50 gr. margarin tavaya konur, ateşe oturtulur. Yağ kızdıktan sonra çırpılmış yumurtanın dörtte biri tavaya dökülüp omlet pişirilir.
- Omletin her iki tarafı da iyice kızardıktan sonra tavadan alınıp düz bir tabağa konur. Omletin ortasına iki kaşık ıspanak konarak, rulo biçiminde sarılır.
- Kalan yumurtayla üç omlet daha pişirilir ve ortasına ıspanak konarak rulo biçiminde sarılır.
- Kalan 50 gr. yağla yağlanmış tavaya, rulo biçiminde sarılmış omletler dizilir ve üzerine kalan beşamel sos dökülerek kızgın fırına sürülür.
- Beş dakika kadar pişirildikten sonra, fırından çıkarılıp sıcak sıcak servis yapılr.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: