Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Jambonlu patates tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Jambonlu patates tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4 iri patates
    • 100 gram Patates
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 baş soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 2 olgun domates
    • Yarım demet maydanoz
    • 1- 2 sap fesleğen
    • Bir parça limon kabuğu
    • Yeteri kadar tuz ve karabiber
  • Yapılışı

    1. Bir tencereye iyice yıkanmış patatesler ve üstünü örtecek kadar soğuk su konur. Bir çorba kaşığı tuz, bir parça limon kabuğu da ilave edildikten sonra tencere ateşe oturtulur ve patatesler haşlanır. Patatesler haşlanınca kabukları soyulur ve bir kenarda soğumaya bırakılır. Diğer tarafta jambon dilimleri küçük parçalar halinde doğranır, bir tencereye iki kaşık zeytinyağı ile birlikte konur, hafif ateşte kavrulur. Rendelenmiş soğan katılıp pembeleşinceye kadar karıştırmaya devam edilir. Soğanlar pembeleşince ince ince doğranmış sarımsak katılır. 1 dakika kadar daha kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küçük küçük doğranmış domatesler katılır. 10 dakika kadar daha domateslerle birlikte pişirildikten sonra dilimler halinde doğranmış patatesler bu sosun üstüne dökülür. Tuz ve karabiber eklenip tencerenin kapağı kapatılır ve 10 dakika daha pişirilir. Tencere ateşten indirilirken ince ince kıyılmış fesleğenle maydanoz serpilir. Birkaç kez karıştırıldıktan sonra 1 dakika daha pişirilir ve servis tabağında sıcak sıcak servis yapılır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    • Eylül 21 2012

      fırfır

      fırfır

      jambon dilimi ne oluyo pardon
    • Eylül 21 2012

      böcek

      böcek

      cixmiş
    • Mart 08 2012

      ben den

      ben den

      ayy çooookkk güzl
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Jambonlu patates tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Jambonlu patates tarifi