Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Yoğurtlu bulgur köftesi-Sivas yemekleri tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Yoğurtlu bulgur köftesi-Sivas yemekleri tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 su bardağı ıslanmış köftelik bulgur
    • 1 kilo yoğurt
    • 4 yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 bağ kıyılmış maydanoz
    • 4 diş sarımsak
    • 1 çay kaşığı nane
    • Tuz
    • Yarım paket margarin
  • Yapılışı

    1. Bir kap içinde bulguru unu salçayı maydanozu ve tuzu koyup yoğurun.
    2. Fındık büyüklüğünde yuvarlayıpkaynamış suda 8 dakika haşlayın.
    3. Köfteleri süzüp servis tabağına alın.Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün.
    4. Tava da yağı kızdırın.İçine naneyi koyup ateşten alıp kaşık ile yoğurdun üstüne gezdirin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

    • Ocak 03 2013

      Nil

      Nil

      Bu tarife yumurta da kırılmalı yoğurma aşamasında yoksa köfteler suda dağılır.
    • Kasım 18 2012

      gonca

      gonca

      bulguru sıcak suda mı bekletcez
    • Ekim 03 2012

      şule

      şule

      peki haşlarken bulgur dağılmıyormu
    • Temmuz 27 2012

      duygusal

      duygusal

      bu yemeği ilk defa denicem çünkü çok hoşuma gitti güzel bi yemeğe benziyor
    • Temmuz 20 2012

      ferdag

      ferdag

      bende sivasliyim bu yemek bir harika herkese tvsiye ederim
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Yoğurtlu bulgur köftesi-Sivas yemekleri tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Yoğurtlu bulgur köftesi-Sivas yemekleri tarifi