Malzemeler

• Yarım pakete yakın un
• 1 paket yaş maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• 1 büyük çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıcak su
• Üzeri için
• 1 yumurta sarısı
• Yeteri kadar çörek otu

Yapılışı

1. Unun ortasını havuz biçiminde açın.Maya ve diğer malzemeleri koyup hamur yapın.İyice birbirine yedirin.Gerekirse un ilave edin.Hamuru top halinde yarım saat bekletin. Yağlanmış fırın tepsisine hamurdan parçalar koparıp mermer zeminde yuvarlayın. Uçlarını birbirine bağlayın.Yarım saat tepsi içinde bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.160 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (40 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  nurşinyıldırım

  bencede cok guzel bir tarif değil fakat iğrenç bööö yazan arkadaşları kınıyorum sonucta bi nimetten bahsediyoruz

• Ağustos 15 2010

  

  selma

  iğrenç böö bu ne bee sakın yapmayın bu ne ya tarif bile guzel diil baska yerlere bakınb nsiz ben 8 seneden beri mutfakl işiyle ugrasıom böle tarif görmedim=((

• Ağustos 15 2010

  

  deniz

  çok güzel degil begenmedim

• Ağustos 15 2010

  

  hayriye

  çok hoşuma gitmedi

• Ağustos 15 2010

  

  melek

  çok beyendim iyiki koydunuz

• Ağustos 15 2010

  

  Ayşegül

  Bu tarifte şeker yok. ben yaparken kendiliğimden ekledim ama az oldu. bu tarifi yapacaksanız 2-3 çorba kaşığı şeker ekleyin

• Ağustos 15 2010

  

  Ayşegül

  Maya önceden sıcak su yada süt ile eritilmiyor mu? nasıl hemen hamura katılıyor mu? Denesem mi yoksa malzemeler ziyan mı olr bilemedim?

• Ağustos 15 2010

  

  çok kötü

• Ağustos 15 2010

  

  yasemin

  cok guzel bır tarıf herkese denemesini tavsiye ederim

• Ağustos 15 2010

  

  cok iyi sisin yemeyiniz
• Geri 12 3 4 İleri