Malzemeler

• Pizza Hamuru için
• 3 bardak un
• 1 paket kuru maya
• 1 bardak ılık süt
• 1/4 bardak sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
• Sosu için
• 2 bardak domates püresi
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1/8 çay kaşığı fesleğen
• 1/8 çay kaşığı kekik
• 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/8 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Bir parça tereyağ
• Üstü için
• Salam
• Sosis
• Sucuk
• Her türlü peynir
• Zeytin halkaları
• Mısır taneleri
• Minik kesilmiş kırmızı ve sarı biberler
• Arzu edilen malzemeler

Yapılışı

1. Öncelikle hamuru hazırlamak için sütümüzü ılıtalım ve içine kuru mayayı koyalım.Tuz ve şekeri ilave edip karıştırıp üstünü kapatalım.
2. Bir taraftan da bir büyük kase içinde un ,kabartmaz tozu ve sıvıyağ karıştırılır.Sonra mayalı süt de ilave edilir.
3. Güzelce yoğurulan hamur kapağı kapalı bir tencere içinde iki misli kabarıncaya kadar bekletilir.
4. Sos tenceresine gerekli malzemeler koyularak
5. karıştıra karıştıra pişirilir.
6. Hazır olan hamurumuzu unlanarak yavaş yavaş merdane ile büyütülür.
7. Pizza tepsisi şekli kadar büyütülür.Tepsiye güzelce yerleştirilir.Tepsi büyüklüğüne göre iki adet pizza olabilir.
8. Pizza hamuru fırında kabarıp kahverengi renk alınca çıkarılır.Ters çevrilip gerekirse düzlemek için spatula ile basılır.Salçalı sos sürülüp üstüne istenilen malzemeler konur.En üstede peynir rendelenip kapatılır.
9. Kaşar eriyip mazlemeler pişince fırından çıkarılıp servis edilir.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (19 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 14 2013

  

  bilinmeyen

  çok teşekkür ederim herkese afiyet olsun

• Nisan 04 2013

  

  Misafir-3893

  mutlaka deniycem

• Mart 26 2013

  

  bilinmeyen

  tşk ederim çok sağolun HERKESE AFİET OLSUN

• Şubat 09 2013

  

  aslı

  kaç derecede pişecek?

• Şubat 08 2013

  

  suna himmet

  çok teşekkür ederim tüm aile ile keyifle yedik

• Ocak 25 2013

  

  MEHMET DEMİRCAN

  İSTEDİGİM TARİFİ SİZDE BULDUM YAPTIM ORTAYA HARİKA BİR PİZZA CIKTI TEŞEKKÜRLER

• Ocak 11 2013

  

  rabia şahin

  süper olmuşş çok güzeldi

• Aralık 24 2012

  

  ilkin

  kac dakikA firinda bekletelim

• Kasım 23 2012

  

  nurten

  cok nefisdi her gun pizza yapcam :) asdad

• Ekim 31 2012

  

  oz

  Gercekten guzel bir hamur tarifi... ben makinede yaptim.. ayrica hamuru pisirmeden birkerede firina verdim.. tesekkur ederim. Su ana kadar ki en iyi hamur tarifi yaptigim.
• Geri 12 İleri