Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Zeytin tarifleri

Pesto Soslu Tavuklu Sebzeli Sandviç

Pesto Soslu Tavuklu Sebzeli Sandviç

Bir kasede süzme yoğurt, dereotu ve limon suyunu karıştırarak sandviçin bazını oluşturacak sosu hazırlayın. Pesto sos için fesleğen, zeytinyağı, do...

Dubai Çikolatası

Dubai Çikolatası

Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...

Fırında balık çipura

Fırında balık çipura

Hazırlık aşaması 1-Balıkların temizlenmesi Balıkların temizlenmiş bir şekilde alınmışsa , bol su ile yıkayın.Kurulayın ardından balığınızın içi ve...

Zeytinyağlı domatesli salata

Zeytinyağlı domatesli salata

Cherry domatesleri güzelce yıkayıp kesin.Salatalıkları da yıkayıp isteğe göre kabuğunu soyabilirsiniz.ince ince kesin. Bir kavanoz içinde zeytinyağ...

Sulu tavuklu patates yemeği

Sulu tavuklu patates yemeği

Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın. Patatesleri ve havuçları soyup küp küp kesin. Tavuk butlarını kuşbaşı doğrayabilir ya da bütün halde kullanabilirs...

Fırında Kabak(feli)

Fırında Kabak(feli)

Kabağı yıkayıp dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soymadan fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 d...

Patatesli kuzu gerdan

Patatesli kuzu gerdan

Tencereye bir miktar zeytinyağ ekleyip ısıtın. Kuzu gerdan dilimlerini ekleyin ve her iki yüzünü de mühürleyecek şekilde kızartın. Etin dışı renk alın...

Zenginleştirilmiş Hardal Sosu

Zenginleştirilmiş Hardal Sosu

Kremayı Hazırlama Kremayı küçük bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın. Isınmaya başladığında bir tutam tuz ve isteğe bağlı olarak taze çek...

Erişteli mercimek çorbası

Erişteli mercimek çorbası

Yıkanıp ayıklanmış mercimek tuzlu suda haşlanır. Küp küp doğranmış soğan tereyağında kavrulur, salça eklenir. Süzülmüş mercimek karışıma katıla...

Biberiye Ekmeği

Biberiye Ekmeği

Tüm malzemeleri 200 ml. ılık suyla birlikte derin bir kapta yoğurun. 1 saat dinlendirin. Fırını 200 derecede ısıtın. Hamuru bir kez daha yoğurun ve ya...

Fırında Kereviz

Fırında Kereviz

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Kerevizleri zeytin yağıyla ovun. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kapayacak kadar, yaklaşık 0....

Ton Balığı Salatası

Ton Balığı Salatası

Soğanları soyup, yıkayın ve yarım ay şeklinde dilimleyin. Domatesleri kaynar suya atıp çıkarın, kabuklarını soyup dörde bölün. Çekirdeklerini çıkartıp...

Nohut  Salatası

Nohut Salatası

Nohutları bol suda 3-4 saat ıslatın. Tuz ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp 1 saat orta ateşte haşlayın. Soğumaya bırakın. Sarmısağı ve soğanı so...

Et Salatası

Et Salatası

Evinizde artmış haşlanmış tavuk veya et parçası varsa atmayınız. Küçük küçük parçalara bölünüz. Buna küçük parçalara bölünmüş katı yumurtayı, bir çorb...

Humus

Humus

Bir gün önceden nohutları ayıklayın ve hafif tuzlu suda ıslatın. Ertesi gün nohutu süzüp bol suyla iyice haşlayın. Haşlanan nohutların kabuklarını ayı...

Şakşuka

Şakşuka

Patlıcanları alacalı şekilde soyun. Uzunlamasına dörde bölün ve her parçayı yaklaşık iki santim uzunluğunda doğrayın. Doğradığınız patlıcanları acısın...

Zeytinyağlı Fasulye Kavurması

Zeytinyağlı Fasulye Kavurması

Orta boy soğanları ince ince dilimledikten sonra kısık ateşte pembeleşinceye kadar zeytinyağında kavurun. Bir diş sarımsağı ezip ,salçayla birlikt...

Zeytinyağlı Patates Pilakisi

Zeytinyağlı Patates Pilakisi

Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra yuvarlak şekilde kesiniz, ama çok ince olmasın. Bir tencerede, yarım ay biçiminde doğranmış soğanı ve sarımsak diş...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa