Portakallı zencefilli havuç çorbası

Name: Portakallı zencefilli havuç çorbası
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 diş sarımsak (doğranmış); 2 soğan (doğranmış); 4-6 havuç (rendelenmiş); ince bir dilim taze zencefil (doğranmış); 2 adet büyük portakal (suyu ve kabuğu); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3-4 bardak su; deniz tuzu; biber kekik

Portakallı zencefilli havuç çorbası tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 diş sarımsak (doğranmış)
2 soğan (doğranmış)
4-6 havuç (rendelenmiş)
ince bir dilim taze zencefil (doğranmış)
2 adet büyük portakal (suyu ve kabuğu)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 bardak su
deniz tuzu
biber kekik

Hazırlanışı

Sarmısak ve soğanı yağda kavurun.Havuç ve zencefili ekleyin.Sonra portakal suyu ve normal suyu ekleyin.Normal su yerine sebze suyu kullanırsanız daha lezzetli olur.
10-15 dk. kaynatın.Blendırdan geçirin.Bharatını ayarlayıp üzerini portakal kabuğu rendesi ve kekik ile süsleyip servis edin.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Havuçlu ve zencefilli grip çorbası

Havuçlu ve zencefilli çorba, sonbaharda soğuk algınlığı yaşayan ve sıcak çorba isteyenler için değişik bir alternatif. İçerisindeki tavuk suyu ile...

Zencefilli havuç çorbası

Kış aylarında şifa verecek çorbanızı zencefil ile hem lezzetlendirin hem de bağışıklığınızı güçlendirin....

Zencefilli ve soyalı tavuk

Kusbası tavuk tuz karabıber ve mısır nısastası ıyıce karıstırılır dolapta bekletılır .Tavada once sarımsak ve zencefıl hafıf kızartılır uzerıne tavuk ...

Portakallı muhallebi

Yumurtaları derin bir sos tenceresinde köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpalım. Süt, portakal suyu, jöle, nişasta, rendelenmiş portaka...

Zencefilli mercimek çorbası

Mercimek ve baharatların muhteşem uyumunu taşıyan bu çorba, bol sebzeli ve doyurucu bir alternatiftir. Zencefil ve köri gibi baharatlarla lezzetlendir...

Havuç Çorbası

Havuçlar doğranır, haşlanır, ezilerek püre haline getirilir. Tencerede yağ eritilir, un katılarak hafifçe kavrulur. Su, havuç, krema ve tuz eklenir, i...

Zencefilli Havuç Çorbası

Zencefilli havuç çorbası, hem sağlıklı hem de aromatik lezzetiyle sofralarınızı zenginleştiren besleyici bir çorbadır. Zencefilin keskin aroması ve ha...

Portakallı fırında tavuk kızartma

Tavuğumuzu güzelce yıkayıp kurulayalım.İçersini ve dışarısını tuzlayıp içerisine karabiber serpelim. Elma ve portakallarımızı kabuğu ile keselim. 1...

Zeytinyağlı portakallı kereviz

Kerevizleri soyduktan sonra halka halka doğrayıp ,iyice yıkayın.soğanları ile havuçları da aynı şekilde doğrayın. kerevizleri bir tencereye dizin.o...