Rulo sosisli milföy böreği

Name: Rulo sosisli milföy böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket milföy hamuru; 6-8 adet sosis; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı su; Susam (isteğe bağlı)

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olan rulo sosisli milföy böreği, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen kolay bir tariftir. Milföyün çıtır dokusu ve sosisin lezzeti birleşerek enfes bir tat ortaya çıkarır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 paket milföy hamuru
6-8 adet sosis
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Susam (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Milföy hamurlarını hafifçe açarak şeritler halinde kesin.
Her bir sosisin etrafına milföy şeritlerini dolayarak rulo şeklinde sarın. Sigara böreği şeklinde sıkıca sarılması, pişerken açılmasını önleyecektir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sardığınız milföyleri dizin.
Bir kasede yumurta sarısını su ile karıştırarak çırpın ve hazırladığınız ruloların üzerine bir fırça yardımıyla sürün. Üzerine susam veya çörek otu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis ederek, ketçap veya mayonez ile birlikte tüketebilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 adet yaklaşık 250 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Sosisli milföy

Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milfö...

Sosisli milföy

Sosisleri biraz su ekleyip 5 dk. kadar haşlayın.Milföy hamurlarının üzerine sulandırdığımız salça veya ketçap sürün. Ortasına haşladığımız sosisleri ...

Tavuklu milföy böreği

Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ...

Tavuk etli milföy böreği

Milföy hamurlarımızın üzerine bir bardak kapatıp yan taraflarında bir bıçak yardımı ile çizelim. Geri kalan yan taraflarına yumurta sarısı sürüp önced...

Sucuklu milföy böreği

Milföy hamurlarının çözülmesini bekleyelim. Sonrasında, milföy hamurlarının üzerine sucuk, domates, sivri biber, dil peyniri veya kaşar peynirini pay ...

Kıymalı milföy böreği

Dışı çıtır, içi yumuşacık ve bol lezzetli kıymalı milföy böreği, pratik hazırlanışıyla çay saatlerinden akşam yemeklerine kadar her ana uyum sağlar. K...

Milföy Böreği

Sahurda ya da iftarda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve lezzet dolu milföy böreği tarifi! İç harcını isteğinize göre peynirli ve...

Yalancı Laz Böreği

Milföyler yumuşayınca her birini dörde bölüp yağlanmış tepsiye diziyoruz ve kızarana dek fırında pişiriyoruz. Pudingi kaynatıp hazırlıyoruz. Mil...

Patatesli rulo börek (Buzdolabı böreği)

Eve gelen misafirleriniz için bir gün önceden hazırlayabileceğiniz herkes tarafından sevilen pratik bir tarif.Margarin yerine tereyağıda kullanabilirs...