Milföy Böreği

Name: Milföy Böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket Milföy; 1 Yumurta Sarısı; Peynir veya Patates (İç harç tercihe bağlı)

Sahurda ya da iftarda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır ve lezzet dolu milföy böreği tarifi! İç harcını isteğinize göre peynirli veya patatesli yaparak damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Hem kolay hem de nefis bu tarif, mutfağınızın favorisi olacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 paket Milföy
1 Yumurta Sarısı
Peynir veya Patates (İç harç tercihe bağlı)

Hazırlanışı

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında biraz yumuşaması için bekletin. Hafif açılan milföyleri, kenarlarından karşılıklı olacak şekilde şerit halinde kesin. Ortada yaklaşık bir parmak genişliğinde kesilmemiş bir alan bırakın.
Seçtiğiniz iç harcı (peynir veya haşlanmış ve ezilmiş patates) milföyün ortasına uzunlamasına yerleştirin. Kestiğiniz şeritleri üst üste kapatarak örgü şekli verin.
Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak milföy böreklerini biraz dinlendirip servis yapın.
Kalori miktarı: Bir adet milföy böreği yaklaşık 300 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Tavuklu milföy böreği

Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ...

Tavuk etli milföy böreği

Milföy hamurlarımızın üzerine bir bardak kapatıp yan taraflarında bir bıçak yardımı ile çizelim. Geri kalan yan taraflarına yumurta sarısı sürüp önced...

Sucuklu milföy böreği

Milföy hamurlarının çözülmesini bekleyelim. Sonrasında, milföy hamurlarının üzerine sucuk, domates, sivri biber, dil peyniri veya kaşar peynirini pay ...

Kıymalı milföy böreği

Dışı çıtır, içi yumuşacık ve bol lezzetli kıymalı milföy böreği, pratik hazırlanışıyla çay saatlerinden akşam yemeklerine kadar her ana uyum sağlar. K...

Yalancı Laz Böreği

Milföyler yumuşayınca her birini dörde bölüp yağlanmış tepsiye diziyoruz ve kızarana dek fırında pişiriyoruz. Pudingi kaynatıp hazırlıyoruz. Mil...

Rulo sosisli milföy böreği

Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olan rulo sosisli milföy böreği, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen kolay bir tariftir. Milf...

Talaş böreği

Milföy hamurlarını düz bir zemine alalım. Bu arada iç malzemesini hazırlayalım. 1 çorba kaşığı margarini tavada eritelim. Küçük kesilmiş soğanı ek...

Talaş böreği

Kuşbaşı doğranmış etleri suyunu çekinceye kadar kavurun. Etlerin bulunduğu tavaya sulandırılmış salçayı koyup karıştırın. 1,5 bardak su ekleyip pişiri...

Talaş Böreği

Milföy hamurlarını düz bir zemine alalım. İç malzemesini hazırlayalım. 1 çorba kaşığı margarini tavada eritelim. Soğan pembeleşmeye başladığında kıyma...

Zeytinli Milföy

2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...