Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kandil Simidi
- 125 gram Tereyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- alabildiği kadar un
- Üzeri için
- 1 yumurtanın beyazı
- yeteri kadar susam
- Bir miktar un tezgaha elenir ve ortası açılarak içine tüm malzemeler konularak bir hamur yapılır. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilavesi yapılır.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak önce çubuklar yapıp iki ucunu birleştirerek uygun büyüklükte simitler yapılır. Daha sonra çırpılmış yumurta akına batırılır ardından
- hemen susama batırıp susama bulanması sağlanır ve yağlanmış tepsiye uygun aralıklarla dizilir.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Kandil Simidi
Kandil gecelerinin vazgeçilmez lezzeti olan kandil simidi, çıtır yapısı ve mahlebin kendine has aromasıyla geleneksel tatlarımızdan biridir. Ağızda da...
Kandil Simidi
Her kandil akşamında mutfağı saran mahlep kokusu, bu nefis kandil simitlerinin habercisidir. Çıtır dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle bir bardak çayı...
Manisa coğrafi işaretli Taban Simidi
Manisa'da özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan bu lezzet, ismini tabanının düz ve geniş yapısından alır. Paylaştığın malzemelerle gerçek fırın ka...
Kastamonu Simidi (Kel simit)
Kastamonu simidi, halk arasında en çok bilinen adıyla “kel simit”, Türkiye’nin en farklı simit çeşitlerinden biridir. Diğer şehirlerin simitlerinden a...
İzmit simidi
İzmit simidi, özellikle İzmit ve çevresinde (başta Kandıra) yapılan, Türkiye’deki diğer simit türlerinden daha gevrek, iri ve bol susamlı olmasıyla bi...
Pastane Simidi
Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Diğer malzemelerimizi de sırasıyla ilave ettikten sonra yumuşak bir hamur elde ediyo...
Pratik Susamlı Kandil Simiti
Hem yumuşacık hem de ağızda dağılan dokusuyla kandil günlerinin vazgeçilmezi olacak bu simitler, pratikliğiyle de gönlünüzü fethedecek. Kokusu pişerke...
Kandil Kebabı
Özel günlerde sofralarınızı şenlendirecek muhteşem bir lezzet! Yumuşacık kuşbaşı et, aromatik baharatlar ve lezzetli yufkalarla buluşarak fırında nar ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu