Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
İrmikli şerbetli tatlı
- İrmikli kısım için
- 1 yemek kaşığı tuzsuz Tereyağ
- 3 yemek kaşığı tahin
- 3 su bardağı iri irmik
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı süt (ısıtmalı)
- Eritilmiş Tereyağ + 1 bardak
- ¼ bardak portakal çiçeği suyu
- ½ su bardağı soyulmuş badem
- Şurup için
- 3 su bardağı şeker
- ¼ çay kaşığı taze limon suyu
- 1 tatlı kaşığı gül suyu
- 1 çay kaşığı portakal çiçeği suyu
- Öncelikle şurup için su ile şekeri ateşte eritip 3 dk. kaynatın.
- Sonra ateşi orta konuma alıp limno suyunu ilave edip 10 dk. daha kaynatın.
- Ateşten alıp içine portakal çiçeği suyu ve gül suyunu ilave edip soğumaya bırakın.
- Bu arada fırınınızı 200 derecede ısıtmaya başlayın.
- Yuvarlar borcamın tabanını tahin ile kaplayıp bir yere koyun.
- Geniş bir kapta irmik, şeker ve hindistan cevizini karıştırın.
- Sıcak süt,erimiş tereyağı, portakal çiçeği suyu ekleyin iyice karıştırın.
- Daha sonra tüm tatlı malzemesini borcama döküp 150 derecede her tarafı kahverengileşinceye kadar pişirin.
- Sonra keskin bir bıçak ile istediğiniz şekilde kesin.
- Bu arada fırında soyulmuş bademleri fırında 40-50 dk. kızarıncaya kadar pişirin.
- 10 - fırın tavası dönün ve badem, 40 ila 50 dakika kızarıncaya kadar pişirin.
- Her dilimin üzerine bademleri sıralayıp şerbeti dökün.
- Tatlı tamamen soğuyup şerbeti çekince servis edin.Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Şerbetli irmikli rulo pasta
Şeker ile süt kaynatın.Azar azar irmiği dökün ve 10 dakika karıştırın. Çırpılmış yumurtalarıda ekleyip koyu bir krema kıvamı alınınca ateşi kapatı...
İrmikli puding
Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştıra...
Kahve soslu irmikli puding
Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştıra...
Şerbetli bayat ekmekli muhallebi
Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır. • Ekmekler küp şeklinde doğranıp 200 derece fırında 5 dakika kurutulur. • Fırından çıkan ek...
Şerbetli Milföy
Şerbetli milföy, dışı çıtır çıtır içi ise cevizli ve tatlı bir sürprizle dolu olan harika bir tatlıdır. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve hızlı pişirme s...
İrmikli tatlı
Öncelikle şerbeti hazırlayalım.Bunun için toz şeker ve suyu kaynatalım.Limon suyunu ilave edip 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra soğuması için bir ken...
İrmikli bebek çorbası
Bütün malzemeleri bir tencereye koyup , 1 bardak su ile pişirelim.Daha sonra süzgeçten geçirin.iki parçaya ayırın.Bir bölümüne süt veya devam maması e...
İrmikli Lokum Tatlısı
Tatlı çeşitlerine farklılık isteyenlere yeni bir tarif...
İrmikli saray tatlısı
Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Y...
Ayvalı İrmikli Tart
Derin bir tencereye irmik, şeker ve sütü alıp sürekli çırparak pişiriyoruz. Kıvamı katılaşınca ateşten alıyoruz ve tart kalıbına boşaltıyoruz. ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience
Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran
Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek
Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep
What is the Burek? (Montenegro and Tivat)
Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.