Pratik soslu kalamar

Name: Pratik soslu kalamar
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 büyük kalamar; 1 küçük baş kuru soğan; 5 diş sarımsak; 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ; 1 çay kaşığı kırmızı biber; 1/2 çay kaşığı acı biber; 2 çay kaşığı doğal nişasta; 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş; tuz ve karabiber; yarım limon suyu; maydanoz suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 büyük kalamar
1 küçük baş kuru soğan
5 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı acı biber
2 çay kaşığı doğal nişasta
1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
tuz ve karabiber
yarım limon suyu
maydanoz suyu

Hazırlanışı

Soğan ve sarımsağı kesip yağdakavurun. Biberleri ekleyip ateşten alın.Nişastasını ekleyip biraz su katıp sos kıvamını oluşturmak için tekrar ateşe oturtun.
Sosun yoğunluğunu kendinize göre ayarlayın. Tuz ,karabiber, kişniş ekleyip baharatlarını ayarlayın.
Kalamarları istediğiniz formda kesin kaynayan sosun içine atıp ateşi kısın.3-4 dakika dan fazla pişirmeyin.
Üzerine limon suyu gezdirip kıyılmış maydanozlarla süsleyip servis edin.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Kalamar ve makarna

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Kalamarları halka halka kesip ikiye bölün. Soğanı kıyın, maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın. Zeytinyağını tencered...

Deniz Ürünleri Salatası

Temizlenmiş ve haşlanmış deniz ürünlerini, bir tencereye alın. Dilediğiniz kadar dövülmüş sarımsak, ince ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, limon...

Safranlı Balık Çorbası

Bir tencereye kaynaması için su koyarız içine 1/4 litre limon suyu koyarız.Ardından kalamarları ince ince doğrayıp suya atarız.Ayrı bir tencerede soğa...

Soslu pratik tavuk göğsü

Soslu pratik tavuk göğsü, hafif ve lezzetli bir ana yemek arayanlar için harika bir seçenek! Tavuk göğsü, domates sosu ve baharatlarla birleşerek yumu...

Pratik dondurma

Yoğurdumuza isteğe göre şekerimizi ayarlayıp çırpalım.Şeker içinde iyicene eriyince limon kabuğumuzu rendeleyip birazda suyundan sıkalım.Depfreeze atı...

Pratik Mantı

Yufkaları üçğen şeklinde keselim.Kıymayı kavuralım.Kestiğimiz yufkaları kıyma koyarak sigara böreği sarar gibi saralım.Tavaya sıvı yağı koyalım.Kızınc...

Pratik yemek

Sarımsağı tuz ile havanda ezip çırptğınız yoğurda karıştırın. Tavada yağı eriti yumurtaları kırın ve kaşıkla bi kaç kez karıştırın.Yumurtalar pişince...

Pratik lokum

Harika bir lokum...

Pratik Pasta

İlk başta pudingi hazırlamak için 1 şişe sütü tencereye boşaltın ve pişene kadar karıştırın. Ardından bisküvileri cam kare bir kaba dizin sonra puding...

Tahinli pratik rulo tatlı

Tek kat yufka üzerine tahin gezdirip fırça ile her yerine yayalım. Daha sonra isteğe göre şeker serpelim. Yufkamızın üzerine ince bir sıra ceviz dö...