

Öncelikle krep için yumurta ile nun güzelce çırpıp krema haline getiriyoruz.Azar azar sütü ilave edip karıştırıoyruz. Tuzu ve şekeri ilave edip tat...
Tahin ve suvuyağı karıştırıp yufkanın üzerine sürün. Şeker ve dövülmüş cevizi karıştırıp yufkanın üzerine serpin. Yufkayı en uçtan başlayarak sıkı...
Fırını 160°C'ye ısıtın. Yumurtaları bir kase içerisinde çırpın. Süt ile şekeri ayrı bir kasede iyice karıştırıp, sırasıyla tahin ve çırpılmış yumu...
Glutensiz lezzetlerin yeni baş tacı Tahinli ekmek.Glutensiz olduğu kadar sağlıklı protein içermesi diğer bir artısı. Bu tahinli ekmek, glutensiz un...
Yufkanın birini serip üzerine tahin ve pudra şekeri koyuyoruz. Sonra ikinci katı koyup onun üzerine de pudra şekeri koyuyoruz. Rulo yapıp minik ...
Bize bu tarifi yollayan Sezai beye teşekkür ederiz....
Kedi dili bisküviileri borcam tepsiye dizmeli.Pudingi ayrı bir tencereye sütle birlikte kısık ateşte pişirilmeli.Kaynayıncaya dek karıştırılmalı. Kayn...
Önce pandispanya için yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozumuzu ekleyip en son vanilya ve romu katıp karıştır...
Un ,toz şeker ,kabartma tozu yumurta ,yoğurt ve yağı karıştırıp yoğurun.Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olsun.Hamuru ikiye bölüp merdane ...
Patatesleri güzelce soyup iri parçalar halinde keselim. Tencere içerisine su ve tuz ile birlikte haşlamaya alalım.Patateslerin üzeri su geçene kada...
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),