Malzemeler

• Yarım paket makarna
• 750 gram patates
• 250 gram tereyağı
• 1.5 yemek kaşığı salça
• Yarım yemek kaşığı pulbiber
• 250 gram yoğurt
• Tuz

Yapılışı

1. Makarna standart yöntemle pişirilir. Patatesler soyulup, küp küp doğranarak kızartılır. Yoğurt hafif sulandırılarak tuzlanır, karıştırılarak krema kıvamına getirilir.
2. Tereyağı eritilip, önce salça sonra da kırmızı pul biber ilave edilerek üzerinin sosu hazırlanır. Yayvan bir tepsiye sırasıyla önce kızarmış patateslerin bir kısmı, ardından makarna, patateslerin geri kalanı, yoğurt ve tereyağlı salçalı sos dökülerek servis edilir.
3. Not: Yoğurda biraz sarımsak katarsanız çok daha güzel oluyor.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Mart 21 2013

  

  ayşe

  patatesleri kızartmak yerine az yayda riraz salça birazda su ilavesi ile pişirip kullanması daha iyi oluyor yağıda az oluyo ben öyle yapıyom denemenizi tavsiyeederim

• Mart 21 2013

  

  zeynep

  çok lezzetli ve güzel görünüyor ama, sanki biraz yağlı olmayacak mı, patates kızarıyor, onun yağı, bir de 250 gram tereyağı. Bilemiyorum, ben biraz daha az kullanıcam yağını.

• Şubat 18 2013

  

  burcu

  merhaba,tarifiniz şahane bugün bu yemeği yapacağım.umarım sizin kadar başarılı olurum.tariflerinizin devamını bekliyorum.
• Geri 1 İleri