Dolgulu Kek

Name: Dolgulu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yumurta; 1 çay bardağı su; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 kabartma tozu; 1 paket kakao; 1 paket vanilya; 1 su bardağı un; Muhallebisi için; 2 çorba kaşığı un; 1 çay bardağı şeker; 2 su bardağı süt; 1 paket vanilya; Çikolata sosu için; 1 çorba kaşığı un; 2 çorba kaşığı kakao; 2 çorba kaşığı şeker; 1 su bardağı süt

Lezzet dolu, yumuşacık bir kek tarifi arıyorsanız, dolgulu kek tam size göre! İçindeki muhallebi dolgusu ve üzerinde çikolata sosu ile çay saatlerinizin favorisi olacak. Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
2 yumurta
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Muhallebisi için
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
Çikolata sosu için
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
Sırasıyla su, sıvı yağ, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir kek harcı elde edin.
Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 30 dakika pişirin.
Muhallebi için tüm malzemeleri tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Çikolata sosu için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Pişen keki fırından çıkarıp soğuttuktan sonra üzerine pipet veya çöp şiş yardımıyla delikler açın.
Muhallebiyi kekin üzerine eşit şekilde yayın.
Son olarak çikolata sosunu döküp, üzerine şeritler yaparak süsleyin.
Servis etmeden önce bir süre dinlendirin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Peynir dolgulu tavuk

Fırında brokoli ve peynirler ile lezzetlendirip pratik bir şekilde hazırlayabilceğiniz bir tarif....

Çikolata Dolgulu Milföy

Milföylerimizi oda sıcaklığında bekletiyoruz ve merdane ile açıyoruz Daha sonra her yaprağı su bardağı ile kesip yağlı tepsiye diziyoruz Üzeri...

Vişneli Dolgulu Kek

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip kaşıkla yavaş yavaş karıştırıyoruz. ...

Kalıpta Dolgulu Kek

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp mikserle iyice çırpıyoruz Yumurtalar köpürünce diğer malzemeleri de sırasıyla ilave edip yavaş yavaş karıştır...

Çıtır antepfıstığı dolgulu Dubai çikolatası

İşte 7 den 70 e kasıp kavuran Dubai çikolatası evde yapabilirsiniz.İnstagram ve tiktokta günlerdir kasıp kavuran Dubai çikolatası herkes tarafından ço...

Cheddar Dolgulu Sosisli Sandviç

Bir kasede maydanoz, ayçiçek yağı ve sarımsağı karıştırın. Üst köşelerinden keserek sosisli ekmeğinin ortasını boşaltın. İçine maydanozlu sosu dökü...

Çıtır Kıtır Fileto Dolgulu Fırında Makarna

Lezita Çıtır Kıtır Filetoyu derin yağda kızartın. Ayrı bir tavada tereyağıyla kuru soğanı, sarımsağı ve salçayı kavurun. Üzerine domatesleri ekleyi...

Lor dolgulu glütensiz makarna

Glütensiz makarna, buğday ununa hassasiyeti olanlar veya daha hafif bir beslenme tercih edenler için harika bir alternatiftir. Yumurta ve yağ oranı s...

Antep fıstığı dolgulu kek

Antep Fıstığı Dolgulu Kek, hem içindeki yoğun fıstık dolgusu hem de yumuşacık kek dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezi olabilir!...

Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye

Dışı kakaolu, içi yumuşacık hindistan cevizi dolgulu bu kurabiyeler, pastanelerde satılanlara taş çıkartacak bir lezzette! Özellikle beyaz çikolata sü...