Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mısır Unlu Hamsi Kızartması tarifi « Deniz Ürünleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Deniz Ürünleri » Mısır Unlu Hamsi Kızartması tarifi
E-posta
Yazdır
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kilo hamsi
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Balık kızartma tavası
-
Yapılışı
- İlk olarak hamsileri güzelce ayıklayalım ve yıkayalım.
- Daha sonra yıkadığımız hamsilerin suları akması için süzeçte bi 10 dk kadar bekletelim.
- Sonra üzerlerine tuz serpip ellerimizle karıştıralım.
- Düz bir tepsiye mısır ununu dökelim ve hamsileri orada her iki tarafınıda iyice unlayalım.
- Balık kızartma tavamıza hamsileri baş tarafları ortaya gelecek şekilde yuvarlak bir biçimde dizelim.
- Hamsilerin tam ortasına yarım su bardağı yağımızı dökelim ve kızartalım.
- Alt tarafı kızaran hamsileri çevirmek içinse hamsi tavamızda bulunan kapak yardımıyla hamsilerimizin üzerlerini kapatalım ve tavada bulunan yağı bir kaseye boşaltıp hamsilerin diğer taraflarını tavaya koyalım yağı gene ortalarına boşaltalım.
- Bu şekilde tüm hamsileri bitirdikten sonra da afiyetle yiyelim.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır.
Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır.
Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları
Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır.
Özellikle koronavirüs ile enfekte old
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için:
Ebru şallı çilekli fit güllaç için:
Avakadolu Omletli sandviç için:
Krem peynirli kabak rulo için:
Ballı pankek için: