Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Lokma tarifi « Tatlı Tarifleri

Lokma tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 200 gram un
    • 5 gram tuz
    • 1 adet limon
    • 400 gram şeker
    • 2 çay kaşığı kuru maya
    • 2 su bardağı ayçiçek yağı
  • Yapılışı

    1. Şeker, iki su bardağı su ve yarım limon birarada ocağa konur. 15-20 dakika civarında, biraz ağdalaşana kadar kaynatılır. Elde edilen şurup soğumaya bırakılır. Fritöze iki su bardağı ayçiçekyağı konur ve 170 dereceye ayarlanır. Bir kase su ile bir çorba kaşığı fritözün yanına hazır edilir. Mayalanmış hamur avuç içinde sıkılarak baş parmakla ikinci parmak arasında fındık büyüklüğünde bir top çıkartılıp ıslatılmış kaşıkla bu hamur alınır ve kızgın yağa atılır. Hamurların birbiri üzerine gelmemesi için fritöze gerektiğinden fazla hamur atılmamalıdır.Lokmalar ara ara karıştırılarak 10 dakika civarında pembeleşene kadar kızartılır. Kızaran lokmalar iyice süzülerek soğuk şurubun içine atılır. Bir kevgir yardımıyla lokmalar şurubun içinde başka bir kaba çıkartılır. Aynı işlemler hamur bitene kadar yapılır. Lokmalar soğuduktan sonra servis edilir
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (77 adet)

    • Ağustos 05 2012

      rukiye

      rukiye

      ben bu tarifi çok beğendim herkes yapsın lütfen
    • Haziran 09 2012

      bahar ekinci

      bahar ekinci

      bu tarifi çok beğendim bu gün misafirler için hazırlayacam ellerinize sağlık:D
    • Şubat 11 2012

      Misafir-4301

      Misafir-4301

      bu çookkkkkkk zorrrrrr
    • Ocak 08 2012

      sinem kobal

      sinem kobal

      arkadaşlar çok güzel bir tatlı....
    • Temmuz 27 2011

      Misafir-8984

      Misafir-8984

      ben evde denedin çok güzel oldu süperrrrrrr
    • Nisan 27 2011

      Misafir-5613

      Misafir-5613

      ikisinden biri soguk olmasi gerekmiyormu veya serbetin en azindan?
    • Nisan 18 2011

      Misafir-1897

      Misafir-1897

      bunun içinde yumurta yok mu ??? niğdeli Fatoş :D:D:D
    • Mart 24 2011

      Misafir-6068

      Misafir-6068

      harika ve nefis bir tat bence herkes tatmalı diyorum
    • Mart 10 2011

      Misafir-1680

      Misafir-1680

      şerbeti, fritözü filan uzun uzun anlatmışsınızda bide hamurun yapılışını anlatsaydınız iyi olurdu.:((
    • Mart 08 2011

      Misafir-1464

      Misafir-1464

      tamam anladikta gercekten ben hamurun nasil yapildigini merak ediyorum birisi aydinlatirsa sevinirim..
    • Geri 12 3 4 5 6 7 8 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Lokma tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Lokma tarifi