Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Çikolata kaplı lokma

Dışı çıtır çıtır içi yumuşak ,üzeri çikolata sosuyla kaplanmış lokmanın modern bir yorumunu denemeye ne dersiniz?

Çikolata kaplı lokma tarifi
Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 35 dk
Malzemeler
  • 2-4 kişilik
  • Hamur için:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • Kızartmak için:
  • Sıvı yağ (ayçiçeği yağı tercih edilir)
  • Kaplama için:
  • 200 gr bitter, sütlü veya beyaz çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, parıltı için)
  • Süsleme için:
  • Fındık, fıstık, hindistancevizi rendesi veya renkli şekerlemeler
Hazırlanışı
  1. Hamurun Hazırlanması:
  2. Unu geniş bir kaba eleyin.
  3. Ayrı bir kasede su, toz şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin.
  4. Mayalı karışımı una ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Hamurun üzerini örtüp ılık bir ortamda 30 dakika mayalanmaya bırakın.
  6. Lokmaların Kızartılması:
  7. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
  8. Kızartma yağını derin bir tencerede ısıtın.
  9. Lokmaları yağa atarak altın sarısı bir renk alıncaya kadar kızartın.
  10. Kızaran lokmaları kağıt havluya alarak fazla yağını çektirin.
  11. Çikolata Kaplaması:
  12. Çikolatayı benmari yöntemiyle eritip tereyağı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  13. Kızarmış lokmaları eritilmiş çikolataya batırıp fazlalığını sıyırın.
  14. Süsleme ve Sunum:
  15. Çikolata kaplanan lokmaları hindistancevizi, fındık veya renkli şekerlemelere bulayın.
  16. Servis öncesi lokmaları buzdolabında 10-15 dakika bekleterek çikolatanın donmasını sağlayın.
  17. Servis Önerisi:
  18. Lokmaları sade kahve veya ıhlamur eşliğinde sunabilirsiniz. Özellikle kutlama sofralarında modern bir dokunuş olarak yerini alacaktır.
  19. Afiyetle!

Benzer Yemek Tarifleri

ÇİKOLATA KAPLI KESTANE  PÜRESİ

ÇİKOLATA KAPLI KESTANE PÜRESİ

Kestaneleri, pudra şekerini ve 2 yemek kaşığı kremayı iyice robottan geçirin. Daha sonra elinize yapışmadan şekil verebileceğiniz bir hamur kıvamı...

Çikolata Soslu Lokma Kurabiye

Çikolata Soslu Lokma Kurabiye

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp çırpıyoruz. Diğer malzemelerimizi de sırasıyla ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan küç...

Fındık kaplı kurabiyeler

Fındık kaplı kurabiyeler

Zeytinyağ dışında ki tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun. Yoğurduğunuz hamura simit şeklini verin. Hazırladığınız hamurları önce zeytinyağ...

Milfoy kaplı tavuk budları

Milfoy kaplı tavuk budları

Tavuk bagetlerimizi güzelce yıkayıp su ile haşlıyalım. Pişince derisini çıkartıp tuzlayalım.Bu arada milföy hamurlarımızı dondurucudan çıkartıp oda sı...

Ekmek Kavurması

Ekmek Kavurması

Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika ve pratik bir tarif! Ekmek kavurması, çıtır çıtır dokusu ve tereyağlı lezzetiyle kahvaltılarda veya çorba y...

Kaşarlı Lokma Ekmek

Kaşarlı Lokma Ekmek

Ekmekleri küp küp dilimliyoruz aynı boyutta kaşarı da dilimliyoruz. Derin bir kaseye yumurta ve sütü alıyoruz bir tutam tuz serpiyoruz ve çatalla ...

Lokma

Lokma

Şeker, iki su bardağı su ve yarım limon birarada ocağa konur. 15-20 dakika civarında, biraz ağdalaşana kadar kaynatılır. Elde edilen şurup soğumaya bı...

Sebzeli yumurta kaplı tavuklu salam

Sebzeli yumurta kaplı tavuklu salam

Kahvaltılarınızı renklendirecek, pratik ve besleyici bir tarif! Tavuklu salam, sebzeler ve yumurtayla birleşerek hem lezzetli hem de protein dolu bir ...

Elmalı pratik lokma tatlısı

Elmalı pratik lokma tatlısı

Erimiş tereyağı, şeker, tuz, limon kabuğu rendesi ve bir adet yumurta çırpma teli ile karıştırılır. Krema ile de unu çırpın.Elmaların kabuğunu soy...

Lokma Tatlısı

Lokma Tatlısı

Derin bir kaba un, maya, toz şeker, zeytinyağı ve 1 çay bardağı ılık su konularak iyice karıştırılır ve mayalanması için dinlenmeye bırakılır. Mayalan...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner