Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Peynirli Açma
- 6-8 kişilik
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yumurta akı(sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tutam tuz
- 1 paket yaş maya
- Yeterince un
- Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz
- Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
- Hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayaladıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp uzunlamasına avuç içi kadar açıyoruz
- Hamurun içine erimiş margarin sürüyoruz ve başka bir hamuru onun üzerine koyup tekrar margarin sürüyoruz ve iç harcımızdan koyup hamuru rulo şeklinde sarıp simit şekli uçlarını birleştiriyoruz
- Yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz, hamurlar bitene kadar bu işlemi uyguluyoruz
- Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpiyoruz ve yarım saat dinlendirerek önceden ısınmış 200 dc fırında pişiriyoruz...
Benzer Yemek Tarifleri
Açma
1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı erit 1 kaba 1 bardak sütü 1 bardak sıvı yağı 1/5 tuzu bir miktar un koyup. Hamur haline getirin.Yapılan hamuru 1...
Tahinli Açma
Hamur malzemelerini yoğurun yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tabak büyüklüğünde açıyoruz. Eritilmiş margarin'den kaşıkla her yerine gezdiriyoruz...
Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)
İşte değişik çıtır bir tarif.Tefal actifry ile deneyip sevdiklerinize eşsiz lezzetler sunabilirsiniz....
Açma poğaça
Süt hafif ılıtılır içine şeker ve maya konur. Sonra tuz, yağ, yoğurt, yumurta beyazı ve un azar azar eklenerek yumuşak ve yağlı bir hamur oluşturulur....
Açma
Ilık süt, şeker, maya, sıvı yağ, yumurta, un ve tuz yoğrulup yumuşak bir hamur haline getirilir. Hamurun kabarmasını beklemeden elinizle yemek tab...
Susamlı Açma
Yoğurma kabına ılık sütü, maya ve toz şekeri koyup karıştırın. Maya eriyince unu ve tuzu ekleyin. İyice yoğurarak yumuşak bir hamur tutun. Kabın üzeri...
Açma
bir miktarunu bir kaba alalım havuz şeklinde açalım. ılık su ve sütü boşaltalım şekeri ilave edelim yaş mayayı ilave edlim parmak uçlarımızla eritelim...
Peynirli açma
Yumuşacık dokusuyla kahvaltılarda ve çay saatlerinde keyifle tüketilebilecek peynirli açma, evde kolayca hazırlanabilen lezzetli bir hamur işidir. İçe...
Elmalı Açma
Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza alıyoruz diğer malzemelerimizi de sırasıyla yoğurma...
Zeytinli Açma
Zeytinli açma, sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Yumuşacık dokusu, içindeki zeytin parçaları ve üzerindeki çörekot...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa