Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Çimdik Tatlısı
- 2-4 kişilik
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Yeterince un
- Kızartmak için
- Sıvı yağ
- Şerbet için
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Hamur yoğurma kabına malzemelerimizi alıp yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru 2 parçaya bölerek beze yapıyoruz
- Bezeleri 2 mm kalınlığında (bıçak sırtı kalınlığında)açıyoruz.
- Açtığımız hamurları mantı kareleri keser gibi 2 cm kareler halinde kesiyoruz.
- Karelerin çapraz iki köşesini çimdikleyerek birleştiriyoruz.
- Diğer iki köşeyi de hamurun arka tarafından çimdikleyerek birleştiriyoruz.
- .
- Derin bir tencereye sıvı yağ koyup kızdırıyoruz ve hamurları kısık ateşte kızartıyoruz.
- Hamurları kızarırken şerbetini hazırlayalım.
- Tencereye şeker su ve limon suyunu alıp 15 dk. kaynatıyoruz ve kızarıp soğuyan hamurları sıcak şerbete atıp iyice çekmelerini bekliyoruz.
Benzer Yemek Tarifleri
Kaymaklı fıstıklı katmer tatlısı
Şerbeti hazırlamak için; şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbet soğuk olarak katılacağı için önce şerbet yapılmalı ve soğutulmalı. Hamuru ...
Şekerli kıtırlı tulumba tatlısı
Orta boy bir tencerede su, süt, tereyağı, şeker ve tuzu koyun.Unu seferde ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar tahta bir kaşıkla karıştırın....
Glutensiz çikolatalı kurabiye
Tereyağını tavada eritin. Bitter çikolataları parçalayıp içine atın ve erimesini bekleyin. Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumu...
Sıcak Puding
İçinizi ısıtacak yoğun çikolata lezzetiyle nefis bir sıcak puding! Yumuşak kıvamı, eriyen çikolatası ve kahve aromasıyla bu tatlı, soğuk günlerde için...
Yumurtalı ekmek
Yumurtalı ekmek günün her saatinde severek tüketebilirsiniz....
Yulaf ezmeli fit pankek
Kalorisi az ve besleyici pankek sabahları tercihiniz olacak....
Zeytinyağlı Patates Pilakisi
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra yuvarlak şekilde kesiniz, ama çok ince olmasın. Bir tencerede, yarım ay biçiminde doğranmış soğanı ve sarımsak diş...
Naneli çikolatalı muffin top kekler
Şeker ve yumurtayı çırpıp , krema, yağ, sütü ekleyin. Ayrı bir kapta tuz kabartma tozu, kakao, ve unu karıştırın. Nane yağınıda ekleyip karışt...
Sırniki Rus lorlu pankeki
Sırniki yapmanın birçok harika nedeni var! İşte bunlardan bazıları: 1. Lezzetli ve Besleyici Sırniki, lor peyniri içerdiği için yüksek proteinli v...
Badem ezmeli evde waffle
Badem ezmesini iyice krema haline getirip 2-3 yemek kaşığı su ile açın.İçine yumurtalar krema diğer malzemeleri ekleyin.En son unuda ekleyip waffle ka...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),