Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Çimdik Tatlısı

Çimdik Tatlısı tarifi
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 5 dk
Malzemeler
  • 2-4 kişilik
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeterince un
  • Kızartmak için
  • Sıvı yağ
  • Şerbet için
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
  1. Hamur yoğurma kabına malzemelerimizi alıp yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamuru 2 parçaya bölerek beze yapıyoruz
  3. Bezeleri 2 mm kalınlığında (bıçak sırtı kalınlığında)açıyoruz.
  4. Açtığımız hamurları mantı kareleri keser gibi 2 cm kareler halinde kesiyoruz.
  5. Karelerin çapraz iki köşesini çimdikleyerek birleştiriyoruz.
  6. Diğer iki köşeyi de hamurun arka tarafından çimdikleyerek birleştiriyoruz.
  7. .
  8. Derin bir tencereye sıvı yağ koyup kızdırıyoruz ve hamurları kısık ateşte kızartıyoruz.
  9. Hamurları kızarırken şerbetini hazırlayalım.
  10. Tencereye şeker su ve limon suyunu alıp 15 dk. kaynatıyoruz ve kızarıp soğuyan hamurları sıcak şerbete atıp iyice çekmelerini bekliyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

Kaymaklı  fıstıklı katmer tatlısı

Kaymaklı fıstıklı katmer tatlısı

Şerbeti hazırlamak için; şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbet soğuk olarak katılacağı için önce şerbet yapılmalı ve soğutulmalı. Hamuru ...

Şekerli kıtırlı tulumba tatlısı

Şekerli kıtırlı tulumba tatlısı

Orta boy bir tencerede su, süt, tereyağı, şeker ve tuzu koyun.Unu seferde ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar tahta bir kaşıkla karıştırın....

Glutensiz çikolatalı kurabiye

Glutensiz çikolatalı kurabiye

Tereyağını tavada eritin. Bitter çikolataları parçalayıp içine atın ve erimesini bekleyin. Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumu...

Sıcak  Puding

Sıcak Puding

İçinizi ısıtacak yoğun çikolata lezzetiyle nefis bir sıcak puding! Yumuşak kıvamı, eriyen çikolatası ve kahve aromasıyla bu tatlı, soğuk günlerde için...

Yumurtalı ekmek

Yumurtalı ekmek

Yumurtalı ekmek günün her saatinde severek tüketebilirsiniz....

Yulaf ezmeli fit pankek

Yulaf ezmeli fit pankek

Kalorisi az ve besleyici pankek sabahları tercihiniz olacak....

Zeytinyağlı Patates Pilakisi

Zeytinyağlı Patates Pilakisi

Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra yuvarlak şekilde kesiniz, ama çok ince olmasın. Bir tencerede, yarım ay biçiminde doğranmış soğanı ve sarımsak diş...

Naneli çikolatalı muffin top kekler

Naneli çikolatalı muffin top kekler

Şeker ve yumurtayı çırpıp , krema, yağ, sütü ekleyin. Ayrı bir kapta tuz kabartma tozu, kakao, ve unu karıştırın. Nane yağınıda ekleyip karışt...

Sırniki Rus lorlu pankeki

Sırniki Rus lorlu pankeki

Sırniki yapmanın birçok harika nedeni var! İşte bunlardan bazıları: 1. Lezzetli ve Besleyici Sırniki, lor peyniri içerdiği için yüksek proteinli v...

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmesini iyice krema haline getirip 2-3 yemek kaşığı su ile açın.İçine yumurtalar krema diğer malzemeleri ekleyin.En son unuda ekleyip waffle ka...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar