Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Pırasalı börek tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Pırasalı börek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 2 paket milföy hamuru
    • 2 adet yufka
    • 3 adet yumurta
    • 2 şişe maden suyu
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • İçi için
    • 250 gram kıyma
    • 1 kilo pırasa
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Yapılışı

    1. Pırasa 4 parçaya bölünüp ince ince kıyılır.Sıvı yağ ile pırasalar yumuşayana kadar kavrulur.Kıyma ilave edilip tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
    2. Pırasalı böreğimiz için fırın tepsisine milföy hamurları açılmadan dizilir.Milföylerin üstüne 1 adet yufka açık bir şekilde yerleştirilir.İkinci yufka 2 ye bölünür ilk yufkanın üzerine buruşturularak yerleştirilir.
    3. Yufkanın üzerine iç harç dökülüp düzeltilir.Harcın üzerine kalan diğer yarım yufka da buruşturularak yerleştirilir.Daha sonra tepsinin kenarlarından sarkan yufka içeriye kapatılır.
    4. Yufkaların üstüne yine bir sıra milföy hamuru ile kaplanır.Börek dilimlenir.
    5. 3 yumurta çırpılır.Sıvı yağ ve 2 şişe soda ilave edilip iyice çırpılır.
    6. Hazırlanan sos dilimlenmiş böreğin üzerine dökülüp 2 saat dinlendirilir.180 derecede ağır ısıda pişirilir.
    7. Özellikle 1 saat buzdolabında bekletilmesi püf noktasıdır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

müberra

Halep vişne soslu köfte için:

Vişneli köfteye bayılıyorum

dilhan

Kfc Çıtır tavuk baget için:

Nefis bir kfc lezzeti ayrıca bu tarifide çok beyendimhttps://afiyetle.com/6550-Firinda_kuzu_pirzola_tarifi.html

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Güncel konular

.

Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

Pırasalı börek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Pırasalı börek tarifi