Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Pırasalı börek tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Pırasalı börek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 2 paket milföy hamuru
    • 2 adet yufka
    • 3 adet yumurta
    • 2 şişe maden suyu
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • İçi için
    • 250 gram kıyma
    • 1 kilo pırasa
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Yapılışı

    1. Pırasa 4 parçaya bölünüp ince ince kıyılır.Sıvı yağ ile pırasalar yumuşayana kadar kavrulur.Kıyma ilave edilip tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
    2. Pırasalı böreğimiz için fırın tepsisine milföy hamurları açılmadan dizilir.Milföylerin üstüne 1 adet yufka açık bir şekilde yerleştirilir.İkinci yufka 2 ye bölünür ilk yufkanın üzerine buruşturularak yerleştirilir.
    3. Yufkanın üzerine iç harç dökülüp düzeltilir.Harcın üzerine kalan diğer yarım yufka da buruşturularak yerleştirilir.Daha sonra tepsinin kenarlarından sarkan yufka içeriye kapatılır.
    4. Yufkaların üstüne yine bir sıra milföy hamuru ile kaplanır.Börek dilimlenir.
    5. 3 yumurta çırpılır.Sıvı yağ ve 2 şişe soda ilave edilip iyice çırpılır.
    6. Hazırlanan sos dilimlenmiş böreğin üzerine dökülüp 2 saat dinlendirilir.180 derecede ağır ısıda pişirilir.
    7. Özellikle 1 saat buzdolabında bekletilmesi püf noktasıdır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Pırasalı börek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Pırasalı börek tarifi