Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Pırasalı börek tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Pırasalı börek tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 2 paket milföy hamuru
- 2 adet yufka
- 3 adet yumurta
- 2 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- İçi için
- 250 gram kıyma
- 1 kilo pırasa
- Tuz
- Karabiber
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
-
Yapılışı
- Pırasa 4 parçaya bölünüp ince ince kıyılır.Sıvı yağ ile pırasalar yumuşayana kadar kavrulur.Kıyma ilave edilip tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
- Pırasalı böreğimiz için fırın tepsisine milföy hamurları açılmadan dizilir.Milföylerin üstüne 1 adet yufka açık bir şekilde yerleştirilir.İkinci yufka 2 ye bölünür ilk yufkanın üzerine buruşturularak yerleştirilir.
- Yufkanın üzerine iç harç dökülüp düzeltilir.Harcın üzerine kalan diğer yarım yufka da buruşturularak yerleştirilir.Daha sonra tepsinin kenarlarından sarkan yufka içeriye kapatılır.
- Yufkaların üstüne yine bir sıra milföy hamuru ile kaplanır.Börek dilimlenir.
- 3 yumurta çırpılır.Sıvı yağ ve 2 şişe soda ilave edilip iyice çırpılır.
- Hazırlanan sos dilimlenmiş böreğin üzerine dökülüp 2 saat dinlendirilir.180 derecede ağır ısıda pişirilir.
- Özellikle 1 saat buzdolabında bekletilmesi püf noktasıdır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: