Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantar salatası tarifi « Salata Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Salatalar » Mantar salatası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 15 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- Yarım kilo mantar
- 1 demet maydanoz
- 1 adet defne yaprağı
- 1 parça tarçın
- 1 adet limon
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
-
Yapılışı
- Mantarların saplarındaki toprağa denen kısım kesilp atılır.Bol suda iyice yıkanır.
- İçinde kaynar su bulunan tencereye tuz, karabiber, defne yaprağı , tarçın ve yarım limon suyu eklenir.
- Mantarlar da en son konup 3-5 dakika haşlanır.
- Sonra sudan çıkarılıp ikiye üçe bölünür.Doğranmış mantarlar çelik bir tavada üzerine yarım limonun suyu ve 6 kaşık zeytinyağı ,tuz ve karabiberle birlikte sotelenir.
- 15 dakika pişirilir.Ateşten indirilince servis tabağına alınır.Soğuyunca kıyılmış maydanoz ile servis yapılır.
- Dilerseniz farklı yeşilliklerde kullanılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: