Çiftlik Salatası

Name: Çiftlik Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı pirinç; 100 gram mantar; 1/2 çay bardağı bezelye; 8 adet salatalık turşusu; 1/2 çay bardağı haşlanmış mısır konservesi; 1 adet orta boy havuç; 1/2 su bardağı sıvıyağ; 1/2 limonun suyu; tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

6 kişilik
1 su bardağı pirinç
100 gram mantar
1/2 çay bardağı bezelye
8 adet salatalık turşusu
1/2 çay bardağı haşlanmış mısır konservesi
1 adet orta boy havuç
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 limonun suyu
tuz

Hazırlanışı

Pirinci ayıklayıp yıkayarak sıcak su ve 1 kaşık sıvıyağ ile haşlayın.Soğuk sudan geçirip süzün.Bezelyeyi,mısır konservesini, haşlanmış tavla zarı büyüklüğündeki havucu ekleyin.İçine limonlu su ile haşlanan mantarları ve salatalık turşusunu ekleyin.İyice harmanlayın.Sıvıyağ,limon suyu,ve tuzu bir kapta iyice çırpın ve salataya ekleyerek servis tabağına aktarın.

Benzer Yemek Tarifleri

Çiftlik Çorbası

Çiftlik çorbası, sebze ve bakliyatların bir araya geldiği, besleyici ve doyurucu bir çorba tarifidir. İçeriğindeki sebzeler ve tahıllar sayesinde hem ...

Turp salatası

Turplari iyice yıkayalım.Sonra hic kabuklarını soymadan halka halka dograyalım.Yoğurt ,tuz ve dövülmüş sarımsak karışımını da turpların üstüne ekleyel...

Et şinitsel

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş e...

Patlıcan salatası

Patlıncanları ocağa koyup közleyin onlar közlene kadar domatesleri maydonozu biberi soğanı doğrayın patlıcanlar közlendikten sonra otup doğrayın doğra...

Naneli şeftali meyve salatası

Şeftalileri güzelce kesiyoruz.Nane yapraklı ve şekeri bir havanda döve döve iyice birbirine geçiriyoruz.Bu sosu şeftalilerin üzerine gezdirip buzdolab...

Brokolili kış salatası

Karnabahrın yeşil sapı çıkarılıpiri parçalara bölünür.Patateslerin de kabukları soyulup salatada olmasını istediğiniz şekilde ince olarak kesilir. ...

Esotico

Esotico, tropik meyve aromalarının baharatlarla buluştuğu ferahlatıcı ve sıra dışı bir içecektir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçen...

Sirkelı mor lahana salatası

Lahanayı ince ince kıyıp cam su sürahisine koyun. Yarım şişe sirkeyi dökün ve sürahinin kapağını kapatın. 5-6 saat bekletin sirkenin tamamını süzü...

Brokoli Salatası

Vücudumuza faydaları saymakla bitmeyen brokoliyi bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz....

Kabak salatası

Kabakları rendeleyip sıvıyağda soteleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp başka kapta mayonezle yoğurdu iyice karıştırın. Kabağın üzerine dök...