Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Ezogelin çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Ezogelin çorbası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 25 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet küçük patates
- 1 adet küçük havuç
- 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 adet tavuk bulyon
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
- 6 su bardağı su
- Yarım limon
-
Yapılışı
- Kırmızı mercimekler tamamen berrak bir su çıkana kadar yıkanır.5 dakika suda bekletilir.
- İnce kıyım doğranan kuru soğan, havuç ve patates bir tencereye alınır.
- Suda bekleyen mercimek süzülerek soğanların olduğu tencereye alınır.
- Suda bekleyen mercimek süzülerek soğanların olduğu tencereye eklenir.
- Pişerken çıkan köpük bir kepçe ile alınır.Bu arada çırpma teli ile karıştırılır.Malzemeler eritilir.
- Bir başla yerde un ve ayçiçekyağı kavrulup domates salçası eklenir.Salçada kavrulunca ateşten alınır.İçine kuru nane, tuz ve tavuk bulyon ve pulbiberden oluşan baharatlar eklenir.
- Bu baharatlı karışım mercimek çorbasına konduktan sonra birde tereyağ kızdırılıp dökülür.Limon suyu ilave edilip çırpılır.Orta ateşte kaynayan çorbaya 2-3 dakika kısık ateşte bekletilip servis yapılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor.
Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı.
Uğruna uzun kuyruklar o
Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz.
İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ
Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: